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松茸三昧するなら
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居酒屋割烹的佳店
H30.4月中旬
「くざえもん」は、いわば居酒屋割烹とでも呼べる店。
気の利いた肴やつまみがずらりと揃っています。
一人や二人でカウンターで飲む分には、使い勝手のいい居酒屋。
一方で料理は本格的であり、
修業を重ねた料理人による刺身や天ぷら、季節の料理は、
まさに割烹の味なんです。
居酒屋と割烹のよさが絶妙に融合して、
なんともイイ感じの店なんですよね。
料理が美味しいのは当たり前で、
それでいて酒が充実していて、居心地がいいとくれば、
この店を利用しない手はありませんね（笑）
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上質な刺身に酔いしれます
H29.9月上旬
少々薄暗い通りに浮かぶ灯りに、
いい店の匂いがプンプンする酒場。
開店4年目のまだ若い店なのですが、
もうすでに、安定感が漂っています。
店主は、仙台の名酒場が修行先というだけあって、
食材を選ぶセンスもいいのですが、料理の腕前も見事。
特に刺身に関しては、大曲随一なんじゃないでしょうか。
「酒食屋つくし」と「ちさか」も
刺身に関しては、素晴らしいものがあるんですが、
この二店とは、またタイプが違います。
洗練された上質な刺身にこだわるなら、
ボクのオススメは、ココですね。
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居酒屋と鮨屋のイイとこどり・・！！
H27.4月下旬
仙台で７年、地元で4年修行し、満を持して開店したお店。
こちらのように、県外に修行に行き、確かな技術を培ってきた料理人は、
大曲では、やはり貴重な存在。
料理を一通り食べてみたところ、どれもそれなりに旨いのだが、
特筆すべきは、刺身の質の良さ。
ネタは、あまり数を多く用意せず、厳選したモノを使用しているようで、
寿司と刺身は、ネタがかぶるものの十分満足できる内容。
特に握りのお任せ８巻は、ＣＰもよく是非オススメしたい一品。
写真で見るよりも、実物の方が断然イイと感じる。
いわゆる、居酒屋と鮨屋のイイとこどりのようなお店かな・・
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hiro0827
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
くざえもん
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0187-73-5088 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大曲駅から327m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
500円 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年8月8日 |
| 初投稿者 |
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2019.10月中旬
今、大曲でオススメする店のひとつです。
ここは、親方の料理の腕前もいいのですが、
とにかく仕入れが素晴らしいんです。
大曲の飲食店で、
わざわざ豊洲から魚を仕入れているところなんて、
僕の知る限りではココだけなんですよね。
国産の松茸も、驚くほど良心的な価格設定だし、
旬の松茸を「土瓶蒸し・茶碗蒸し・天ぷら・塩焼き・松茸ごはん」で
思う存分楽しむことが出来るんです。
まずは、松茸三昧を試してみてはいかがでしょうか。