ガッツリ旨い!! : ホルモン幸楽 小坂店

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

ガッツリ旨い!!

 2016年5月.
 GWに秋田県北部を旅行した際,3日目の夕食はこちらでいただきました.ホルモンが旨いという情報を得て,以前からチェックしていた店です.
 おじゃましたのは,GW谷間の平日の18時50分頃です.

 店は,小坂市街地(とは言ってもサミシイ市街地ですが)にあります.
 看板は出ていますが,ちょっと目立たないかなぁ.

 古びた2階建て民家の1階を店舗にしたような感じです.入り口は正面ではなく,脇にあります.二重扉の内扉の前に,黒い暖簾が下がっていました.

 店内はややゴチャッとしており,大衆的な雰囲気です.著名人のサイン色紙が壁中に飾ってありました.なかなかの有名店のようですね.4〜5人用の小上がり座卓席が5〜6卓あったと思います.
 明るく,気さくで,豪快な女将さんがおひとりで切り盛りされており,気分の良い接客をしていただきました.

 なお,おじゃました時には,自分たち以外に3組の客がいました.中年のカップルや男性のひとり客等で,いずれも地元の方または帰省中の方のようでした.

 メニュー構成はシンプルで,3種類の焼肉類,豆腐,野菜,ラーメン,冷し中華,おにぎり,漬物類等しかありません.昼にはランチメニューがあります.
 値段は,いずれもかなり手頃です.

 2人でおじゃまして,「3品ミックス(ホルモン+牛バラ肉+牛サガリ)1,550円?」×4と,「野菜 時価」×4,「トーフ(豆腐)200円」×2を注文しました(値段と数量はあやふやです).
 飲み物は,生ビールをいただきました.お通し(?)として,「コゴミのクルミ和え」と「ウルイのピリ辛酢味噌かけ」が供されました.また,最後に「うどん(1玉)」をサービスしていただきました.

 こちらの焼肉は,卓上コンロでの鉄板焼きスタイルです.
 タレに漬けられた肉類(ホルモン+牛バラ肉+牛サガリ)をタレとともに鉄板にのせ,さらに野菜類(キャベツ・モヤシ)をのせて,コンロに点火します(最初は女将さんにやっていただきました).タレがたっぷりなので,焼肉というより煮肉という感じになります.
 ちなみに,自分たちは長方形の鉄板を使いましたが,隣のひとり客はジンギスカン鍋を使っていました.そういえば,『松尾ジンギスカン』に代表される味付ジンギスカンの焼き方に似ていますね.

 タレは甘辛味で,ニンニクがきいており,軽いピリ辛です.濃すぎず,薄すぎず,絶妙な味加減で,ビールとの相性はバツグンでした.注文しませんでしたが,ご飯との相性もバッチリでしょう.

 ホルモンは見るからに新鮮な色合いで,プリンプリンの食感です.程よく脂ものっていました.牛サガリはやや厚切りで,シッカリとしていながらフカッとしたオモシロイ食感です.そして,旨味がたっぷりでした.牛バラ肉は,あまり印象に残っていません.
 
 野菜類ははじめは山盛りですが,火が通ってくるとカサが減ります.そして,肉類に良く絡みます.肉と野菜を一緒に食べると・・・もうタマリマセン.これを書いていてもヨダレが分泌されてきます.
 肉類・野菜類の旨味・甘味が出たタレには,豆腐・うどんを入れて,最後まで楽しみました.
 いや〜旨かった! そして満腹です! 

 なお,「コゴミのクルミ和え」と「ウルイのピリ辛酢味噌かけ」も,なかなか旨かったです.特に,「ウルイのピリ辛酢味噌かけ」の酢味噌が良かった.自宅で真似してみようと思います.


 こちらのホルモン・牛サガリ,非常に気に入りました.
 また食べたいケド,再訪は難しいなぁ・・・ 

  • ホルモン幸楽 - 生ビール(ふた口飲みました)(2016年5月)

    生ビール(ふた口飲みました)(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - コゴミのクルミ和え & ウルイのピリ辛酢味噌かけ(2016年5月)

    コゴミのクルミ和え & ウルイのピリ辛酢味噌かけ(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 3品ミックス & 野菜(2016年5月)

    3品ミックス & 野菜(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 3品ミックス(2016年5月)

    3品ミックス(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 焼きはじめ(2016年5月)

    焼きはじめ(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - タレが煮立ってきました(2016年5月)

    タレが煮立ってきました(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - タレが煮立ってきました(2016年5月)

    タレが煮立ってきました(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - そろそろ食べごろ(2016年5月)

    そろそろ食べごろ(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 豆腐を投入(2016年5月)

    豆腐を投入(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 肉類を追加(2016年5月)

    肉類を追加(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 野菜を追加(2016年5月)

    野菜を追加(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 再び食べごろ(2016年5月)

    再び食べごろ(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - うどんを投入(2016年5月)

    うどんを投入(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 取り分けました(2016年5月)

    取り分けました(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 取り分けました(2016年5月)

    取り分けました(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 入り口は脇にあります(2016年5月)

    入り口は脇にあります(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - メニュー看板(2016年5月)

    メニュー看板(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 座卓席(2016年5月)

    座卓席(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - サイン色紙だらけです(2016年5月)

    サイン色紙だらけです(2016年5月)

  • ホルモン幸楽 - 壁に貼られたメニュー表(2016年5月)

    壁に貼られたメニュー表(2016年5月)

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店舗基本情報

店名
ホルモン幸楽 小坂店
ジャンル ホルモン、焼肉、ラーメン
予約・
お問い合わせ

0186-29-2030

予約可否

予約可

住所

秋田県鹿角郡小坂町小坂鉱山字古館21-7

交通手段

東北自動車道の小坂インターから車で約4分

営業時間
    • 11:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ランチタイム 11:00~14:00

    ■ 定休日
    年末年始(臨時休業あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

4台

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

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初投稿者

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