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take31
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ニシキ 土崎分店（錦）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自動車 上飯島駅から668m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 22台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お座敷で使用できるミニチェアあり。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月27日 |
| 備考 |
麺屋うるとら土崎店 https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5007903/ にリニューアル |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業は先月で終了しています。
写真があったので最後の投稿を。
開店当初は肉中華そばや肉つけ麺などを看板にしていて、けっこう人気があったと思うのですが、
４年と３ヶ月半くらいの営業で終わってしまいました。
つけ麺は小麦にオリーブオイルを練り込んでいるとのことで、口当たりや喉越しが好みだった気がします。
もう少し、市内の中心部に近かったらまた違った結果だったかもしれないですが、いいお店でした。
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半年ぶりに行ったところ、限定メニューがあったので注文しました。
今回の限定はカレーそば。セットでおすすめだった鶏肉の丼も一緒に。
鶏ガラと魚介のスープで、節系の香味油も加えているそうです。
カレーにこれほどの出汁を加えたとなると、さすがに旨みや深みがすごいです。
バラ肉の脂もカレーに合い、なかなか好みの味でした。
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久しぶりに行きましたが、気温の高い日だったので冷かけ中華を注文しました。
スープは和風で、鰹の風味を強めに感じます。
表面に浮かんでいる油は魚介系香味油だそうで、動物系よりもあっさり食べることができて、
熱くないスープにも適応していました。
トッピングは別皿での提供なので、自分の好みで、乗せたり、そのままつまんだりできます。
単体でも美味しかったので、自分は別々に食べる方が好きでした。
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プレオープンとのことで行ってみました。
・・・が、開店から３０分で行列ができてました。平日なのに。
２０人くらい入れずに待っています。平日なのに。
肉つけ麺というのを注文してみました。
スープは思ったよりとろみがあります。自分としては脂が少し多いかなと。
すいませんが隣の人の迷惑になりそうだったので写真を控えました。
参考になりませんが今回のところはメニューだけでご容赦下さい。