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びっくりポン(*´∀｀*)なCP。マグロと鯖推し。
-
中トロ・ネギトロユッケ丼650円
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トロ裏巻き
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裏巻き本体
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しめ鯖(^o^)
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海鮮丼950円
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鯖棒寿司断面
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鯖棒寿司1000円
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アラ汁120円
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内観
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Xio Ling Mu
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店舗基本情報
| 店名 |
市場のすしやさん
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司 |
| お問い合わせ |
018-824-3791 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
羽後牛島駅から800m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席・ボックス席(施設内の共同座席もあり)） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 あきたまるごと市場の施設なので100台くらい |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東北レビュアーのみなさーん。台風被害は大丈夫でしたでしょうか。(´；ω；｀)
さて、本日おふくろのパーキンソン病の診察で秋田市に行きました。
なぜか付録でおやじと娘がついてきました。(^_^;)
診察が終わったのが、PM、1時頃。
我が家は刺し身好きだし、たまたまマイFレビュアーのWさまのレビューを見たばかりで、タイムリーに市場のすしやさんに決定。＼(^o^)／
ここ秋田まるごと市場には以前、北前船さんを訪問したことがあるんですが、寿司屋なんかあった記憶がないほど、奥の奥に店があります。
めったに機会がない平日ランチ。
ランチメニューで活けちらし丼と中トロ・ネギトロユッケ丼で迷いましたが、マイFレビュアーのIさまのマグロ推しで中トロ・ネギトロユッケ丼に決定。
おふくろは、同じく。おやじと娘は、海鮮丼950円に決定。
しばらくして着丼。
放射線状に配置された中トロの真ん中にネギトロ、そして中心にうずらの卵が。味噌汁もついて来ます。
まずは、卵に醤油かけ、まぜまぜします。
最初に、マグロのひと切れを頂きます。
おーっと(・_・;) なんという舌触り。見た目中トロではなく赤身っぽいんですが、こっこれは驚(,,ﾟДﾟ)
実は、ランチ価格650円だったので、あまり期待してなかったんです。^^;
舌触りといい、味といい。確かに薄いですけど、うまい寿司屋レベルです。(オラのうまい寿司屋レベルは、結構怪しいです。めったにいかないので笑)
おふくろも絶賛してましたので(病気ですが舌はたしかです)まあ少なくとも回転寿司でお目にかかれるレベルではないでしょう。
酢飯も甘さ程よく、米も及第点。＼(^o^)／
最初の一口で、この店のレベルは只者ではないと感じたオラは、追加でオススメメニューのしめ鯖2巻180円とトロ裏巻き2巻380円、アラ汁120円を追加。
ランチの味噌汁も美味しかったが、アラ汁は更に美味。
トロ裏巻きは、大きなトロを巻いて、その上にサイコロに切ったマグロを乗せた見た目も美しい寿司でした。
どっちかっていうと、大トロって苦手です。醤油に着けた瞬間、醤油を寄せ付けないアイツはほんとにうまいんでしょうか？
ここのは、たぶん中トロと赤身の中間っぽいんですが、マグロのうまみたっぷりで、もろ好みです。(^o^)
で、おすすめのしめ鯖。これがまた・・・絶品(*^^*)
締め塩梅が絶妙で、脂が乗った鯖、うまい。＼(^o^)／
いずれにせよ。こんなに安くてうまくてインカ帝国。^^;
帰りに嫁様と息子のおみやげで、鯖の棒寿司1000円を買いました。
薄い昆布を纏った鯖寿司は期待を裏切りませんでしたよ。(^o^)