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店名 |
竹本商店☆つけ麺開拓舎
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、麺類 |
お問い合わせ |
018-845-7510 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
国道7号線を臨界十字路から能代方面へ 土崎駅から978m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
44席 (カウンター 10席 4人掛けボックス 16席 6人掛けボックス席 18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口前が喫煙スペース |
駐車場 |
有 店舗前 22台 店舗裏 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様連れ大歓迎です。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年2月15日 |
備考 |
お席、通路を広くとってありますので、足の不自由なお客様も |
お店のPR |
風味豊かで味わい深い濃厚伊勢海老つけ麺のお店です!
北の大地である秋田でぬるいスープは致命的。そんな思いで石焼器で提供させて頂いております。 毎日ドンドコ炊いています濃厚な伊勢海老スープと豚骨スープに負けないように 竹本商店の麺士が、毎日つるつるもちもち無添加麺を製麺しています。 スープ製造作業、製麺作業など全て隠すことなく全て公開しております。 お越しの際には、あまり見る事のない調理風景も楽しんでください。 |
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所かわって、今度は秋田!
それもつけ麺を紹介しますぜー。
つけ麺開拓舎 竹本商店であります!
このお店、秋田ではかなりの人気店でして、行列ができるほどとのこと。
これは期待できそうです。
ボコボコボコ、ボコボコボコ、ボコボコボコ……
煮えたぎるマグマのように、強烈なインパクトを放ちながらそのつけ麺は登場したのでした!
ス、ス、ス、スゲェーーー!
これがお店一番の人気メニュー「濃厚豚骨 伊勢海老つけ麺」なのであります。
まず気に入ったのが、このマグマ的激熱スープ!
素晴らしい!
以前より、つけ麺のスープは冷めやすいからダメと、かの東京の六厘舎でさえもダメ出ししましたが、福岡の元助でもIHヒーター導入等、各店工夫が見られますが、竹本の激熱スープはハンパありません!
これ以上物理的に無理ぐらいに熱せられたスープが見事です!
しかし、肝心の味はどうなのか?
心配ご無用、これまたウマシ!
あえて高級食材の伊勢海老を使うという思い切り、そしてそれに応えるウマさ!
海老の香りと味わいが素晴らしく妥協なしです!
麺は極太麺で食べ応え十分!
大満足なつけ麺でした!