龍のおとし子 東岡崎店（愛知県岡崎市）おそれ入りました。プロスパー社直営店です : 龍のおとし子 東岡崎店

岡崎市民の幹事が魚好きの食彩品館.jpために予約してくれたのが、名鉄東岡崎駅前の「龍のおとし子」という店。
隣接して海鮮居酒屋があり、そちらは東岡崎駅側がメインの入口、対して、こちらの「龍のおとし子」は駅の反対側から入るような造りになっていて、駅側からはあまり目立たないのです。
海から遠い地域の居酒屋さんなので、当然、期待はしていませんでした。
ところがメニューを見て驚く。

　「エッ」。

　サプライズです。鮮魚好きならば、品種を聞いただけで垂涎の品目が揃っています。「水産会社直営店」という看板は伊達ではありません。
ぐだぐだ語らずに注文品を紹介したいと思います。

★注文品
・ からすみ。
一体なんの魚卵だろうと思っていたら「エソ」だという。そうか「エソ」の魚卵をからすみにするかあ。という掴みで、食彩品館.jpのハートを鷲 掴み。でも、塩分が少し気になるのともう少し飴色になるまで乾燥した方が美味しくなるように思われると言うのが感想。素人の意見ですが。
・2011/12/29からすみを食す(三重県)
　http://goo.gl/OsNp0x
・2013/09/24マグフーズ幸田店で三河産エソの干物
　http://goo.gl/xo1UDb
この時点 で、あれこれ店の人がわざわざ説明に来てくれるのです。これには感激しました。食彩品館.jp始まって以来の感動・感激です。しかも説明の仕方が上手。冒 頓だが、事実をきちんと伝えようとしてくれているのがわかる。お世辞抜きに感動しました。商品説明はこうじゃなくちゃ。
料理を運んでくれた若いお嬢さんがきちんと魚種の説明をしてくれるのですよ。
「これは近目金時、こちらはフエフキダイ」。
素晴らしい。聞かなくても教えてくれる。嬉しいなあ。両品とも美味です。イカは普通。
で、この盛合せの価格聞いてビックリ。安ゥ。

これまで、いろいろな食堂や料理屋店で色々尋ねると嫌な顔されたり、きちんと答えてくれなかったりした分、余計に嬉しかったのです。
・コチの姿造り
これは普通に美味しい。コリコリ感が不足しているように思うがどうなんだろうか。新鮮すぎるということだろうか。
・ブリの揚げ串。美味堪能。
・縞ホッケ。ボチボチ。
・カキフライ。加熱は85℃～90℃で90秒と信じて食べました。
・アンキモ。これは詳細を聞き忘れた。
・同行者が「これなんだかわかりますか?」と聞かれて思わず「知らないとでも？」と答えました。いぶりがっこ。当方、元物産展責任者でした（笑）。
・ホタルイカ。生を鉄板で焼く。これも珍。
牡蠣醤油の味付け。バケット付でガーリックバターを添えてあるのもニクイ。「半生で」という紹介だったので、当方が「エッ?」という顔をしたら、すぐに店の厨房責任者の方が席まで来て、安全の担保の説明をしてくれました。この時点で食彩品館.jpはメロメロです（笑）。いままで、この手の質問をしても胡散臭そうな返答しか返ってこなかったのに、この店では求めていないのにもかかわ らず、きちんと責任者が説明してくれたのです。
これは感動を越えて感謝の気持ちで一杯。素晴らしい。
・2010/05/01道の駅舞鶴港とれとれセンター（京都府舞鶴市）
　http://goo.gl/wcTcfR

　今までこんな素晴らしい店を知らなかったとは。勉強が足りません。反省です。
反省ですが、もっと驚くことがありました。
この店は“あの”プロスパー社の店だと言うのです。
ああ。道理で。納得しました。ニッチ市場でマイナー魚･未利用魚を得意とするプロスパー社の面目躍如といったところでしょうか。
・アラ煮大根。当然旨い。
・エイ。エイの身がうまい。ヒレ?
食彩品館.jpはお世辞が嫌いなので正直に感想を述べたいと思います。
素晴らしい仕事をされていると思います。
是非ともリピートさせていただきます。次は家族同行で。

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●龍のおとし子 東岡崎店
愛知県岡崎市明大寺本町4-48
グロリアWESTビル1F
℡050-5788-3805

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★食彩品館.jp　食ベログ5ツ★評価は以下の3店のみです。
・晴れたらいいね(宮城県黒川郡大和町)
　http://tabelog.com/rvwr/shokusaihinkan/rvwdtl/5516430/
・稲垣腸詰店(CHARCUTERIE　garantle　de qualite）
　http://tabelog.com/rvwr/shokusaihinkan/rvwdtl/5982111/
・お肉料理　カフェ(Cafe)まつもと(三重県多気町)
　http://tabelog.com/rvwr/shokusaihinkan/rvwdtl/5368494/
　
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◆プロスパー社関連記事
・2009/02/11　EDY　岐阜羽島店のプロスパーで買物
・2009/02/12幸田憩いの農園へ行く。ホシザメ、裸イワシ
・2009/03/07プロスパー幸田憩いの農園で買物
　http://goo.gl/mDUysd
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※食彩品館.jp記事は約8000記事ほどあります。
　http：//xn--jvrv1w3s0coia.jp/
　その中で鮮魚関係の記事は以下の通り。
　尚、リンク紹介はこちらにあります。
　http://食彩品館.jp/?p=22233

■食彩賓館　鮮魚と寿司に関する記事（一部）
・2007/12/22このわたとくちこ20061130
・2008/7/13まぐろ中トロ＆赤身+醤油
・2008/07/15鰻、関西風と関東風の違い
・2009/1/18伊勢・志摩の食材でてこね寿司
・2009/2/8一色さかな広場で寿司
・2009/6/21知多半島地魚求めて師崎～豊浜
・2009/07/19岡崎農遊館で店外で焼いている鰻(愛知県)
★2009/10/31蓬莱軒本店(蓬莱陣屋)　ひつまぶし
　http://goo.gl/CCmmQB
・2009/11/2今度は「いば昇 本店」で櫃まぶし
・2009/12/18東熊野街道。さんま丸干
・2010/1/9回転寿司本ｸｴ、ﾄﾗﾌｸﾞ、大間本まぐろ
・2010/02/27三重県紀伊長島「まるます食堂」
・2010/03/15尾赤あじ(スーパーラック:静岡県)
・2010/04/10釣魚買取　炎の回転寿司　武蔵丸(豊川市)
・2010/04/18丹後半島(舟屋で日本海の味覚:京都府)
★2010/04/27峰山で丹後の旬。新子イカ、氷魚
　http://goo.gl/SUj0vb
・2010/05/01道の駅舞鶴港とれとれｾﾝﾀｰ
・2010/12/31宮津ﾊﾞｰｶﾞｰ、今文水産でセコガニ
・2011/01/14海宝新宮店でふぐや本くえ等
・2011/01/15熊野と伊勢志摩魚介類と郷土料理
・2011/04/19辻本大二魚店(新宮市)地ウニ、おこぜ
・2011/05/10ｵｰｸﾜ　徐福寿司、和牛ﾀﾝ、ひろめ等
・2011/05/12JAみくまの地ｳﾆ、ｵｺｾﾞ、ｹﾝｹﾝ鰹
・2011/05/28食事丸正地ウニと刺身定食(紀伊長島)
・2011/06/20自家製干物と熟成牛(阪急オアシス)
・2011/07/31岐阜県の土用の丑うなぎスーパーマーケットの売場
・2011/12/23年末きいながしま港市(紀北町)
・2011/12/25回転寿司かいおう小牧ﾊﾟﾜｰｽﾞ店
・2011/12/28ｿﾏｶﾞﾂｵ、ﾏﾝﾎﾞｳ（三重南部）
・2011/12/29からすみを食す(三重県)
・2012/01/09回転寿司　海宝　閉店(新宮市)
・2012/01/10マグロ無人販売(和歌山県)
・2012/02/02焼津さかなｾﾝﾀｰ地魚　まるまん
・2012/03/03浜名湖　うなぎ処　勝美
・2012/03/08はちびき<葉血引>(イオン豊川店)
・2012/03/15宍道湖産の大しじみ
・2012/05/14ｹﾝｹﾝ鰹(すさみ漁協)松源にて(大阪)
・2012/05/19まぐろ無人販売続報(和歌山県)
・2012/05/28阪急ｵｱｼｽ自家製干物
・2012/05/31ｵｰｸﾜ南紀。串本産ながれこ、新姫
・2012/05/31一本ﾓﾉ鰹、紀州ｶﾚｰしし肉、塩麹(新宮)
・2012/06/01吉川水産で釜揚げしらすと生しらす丼
・2012/06/04朝獲り鮮魚ダツ、ﾄﾋﾞｳｵ。富山産白ｴﾋﾞ
・2012/06/15生の桜エビ、「大技」「小技のこと」
・2012/06/21ﾊﾞﾛｰ小土店で尾赤あじ(静岡県)
・2012/07/12てこね寿司と南伊勢産いわし寿司
・2012/07/20琵琶湖産　新物　小鮎の佃煮(ﾊﾞﾛｰ)
・2012/07/30ｵｰｸﾜ安八店で朝日ガニ、弁当198円
・2012/08/23尾鷲　おとと、ﾒｲﾁﾀﾞｲ
・2012/09/12みやもと(清水)本ﾏｸﾞﾛとろ丼(静岡)
・2012/09/22回転寿し　源　田原ｾﾝﾄﾌｧｰﾚ店
・2012/11/05朝獲れ刺身、ﾍﾞｱｰﾄﾞﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ
・2012/12/24非冷凍のアジの干物、ﾐﾅﾐﾏｸﾞﾛの刺身
・2013/01/14ｵｰｸﾜ南紀、大間本まぐろ
・2013/01/19廻鮮寿司　錦　新宮店
・2013/01/23紀伊長島まんぼうでマンボウ串焼(三重県)
・2013/01/29未凍結からし明太子(めんたいパーク常滑)
・2013/02/03大松屋食堂（田原市）
・2013/02/22北陸冬のいちおしｾｯﾄ香箱蟹汁付
・2013/02/22もりもり寿し滋賀竜王店
・2013/02/28ひっぱり凧まぐろ丼ｾｯﾄ
・2013/03/12タニムメ(大津市琵琶湖産)いさざ
・2013/04/20海鮮食家　福一丸刺身と蕎麦
・2013/05/03ｱｶｺﾞﾛ(ｱｶﾊﾀ)熊野産
・2013/05/02石原水産ﾏﾘﾝｽﾃｰｼｮﾝ(焼津市)
・2013/05/26ニコ天(豊田市稲武)
・2013/05/30割烹　大船(浜松市)
・2013/06/07まぐろ竹原(勝浦)天然生本鮪
・2013/06/11新居港ﾓﾁｶﾂﾞｵ（ｹﾝｹﾝ漁）
・2013/06/19三河産　ギンポウ(岡崎市)
・2013/06/24ﾄｹﾞｸﾛｻﾞｺｴﾋﾞ、本ｼｼｬﾓ生(バロー松尾店)
★2013/07/12すし　笑魚亭(常滑市)
　http://goo.gl/iwr0iJ
・2013/07/19うなぎ　旭屋(愛知県知立市)でW丼
・2013/08/18和食　大ちゃん(愛知県幸田町)
・2013/09/02泳ぎハモ、角長醤油(ウジタ:和歌山市)
・2013/09/10自家製のどぐろ干物
・2013/09/10かねふく辛し明太子非冷凍
・2013/09/15まぐろ浅野屋(奈良県五條市)
・2013/10/03うなぎ川安（豊田市足助）
・2013/10/12魚料理一心（三重県鈴鹿市）
・2013/10/15一色さかな広場（西尾市）
・2013/11/10海鮮庵で海“選”丼
・2013/11/22あぢかまの里（長浜市）湖産手長エビ他
・2013/11/24まるは食堂りんくう店(常滑市)
・2013/12/19イトーヨーカドー安城店活鰻ライブ販売
・2014/01/30沼津魚市場食堂と周辺
・2014/02/04黒潮ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ相差店(鳥羽)伊勢えび
・2014/02/05廻鮮寿司　錦　新宮店
・2014/02/11五郎田〈和風れすとらん〉(西尾市)
★2014/04/03紀州寿し(札幌市北区)
　http://goo.gl/qbTdY4
・2014/05/03魚洋丸(名古屋市大曽根)
・2014/06/06岡崎市場飯 平の食堂(愛知県)
・2014/06/27うなぎ旭屋(知立市)
★2014/06/24食堂 松月(蒲郡市形原町)
　http://goo.gl/JBJR64
・2014/07/27まるさ水産岐阜大垣店(岐阜県垂井町)
・2014/08/07和彩食処　かん田(西尾市)
・2014/08/09やましょう高蔵寺店(春日井市)
★2014/08/18みついと(蒲郡市西浦町)ﾎｳｶｲﾎﾞｳ
　http://goo.gl/sjFwkI
・2014/08/27丸義鮮魚店(志摩市阿児町)ｹﾝｹﾝｶﾂｵ
・2014/08/31さくらうお丁(岐阜県関市)
・2014/09/18すぎ原（愛知県岡崎市）キンキ
・2014/09/28萬紀寿し有玉店(静岡県浜松市)
・2014/11/23さかなや山田商店（愛知県北名古屋市）
・2014/12/06うなぎ大国(愛知県安城市)
・2015/01/19SuCオークワ南紀店（和歌山県新宮市）大間本まぐろ
★2015/01/23龍のおとし子 東岡崎店（愛知県岡崎市）
　http://食彩品館.jp/?p=22233

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