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bigstone-319
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店名 |
閉店
岡崎 二橋(にこみうどん にはし)
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、郷土料理、おでん |
住所 | |
交通手段 |
男川駅から1,000m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前4台、入口横2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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以前から気になっていた店。今回の旅行で初めて訪店。若い夫妻が店を切り盛りしている。名古屋圏なら味噌でしょ、ということで味噌煮込み親子うどんをオーダー。親子とは鶏肉とタマゴのこと。
待つこと15分、グツグツ音を立てて鍋焼きが到着。早速、汁をいただいてみる。黒々とした色からは想像がつかない、ほんのり甘みのある、奥深い味わい。これはウマい!
さて、うどんは…?太い、そして硬い。独特の歯ごたえである。しかも濃厚な汁がよくからむ。うどん粉はもちろん味噌から葱まで、店主は食材にこだわる。ひとつひとつの選び抜かれた素材が、絶妙なハーモニーを奏でている。まさに極上のうどん!
大事にしたい店だ…
※店内は写真撮影不可