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店名 |
松華堂(しょうかどう)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0569-21-0046 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR武豊線「半田」駅から徒歩3分 半田駅から191m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣に2台 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
江戸時代後期創業 |
お店のPR |
愛知県半田市にある老舗和菓子店 〜無添加にこだわり、安全で安心な美味しいお菓子作りを〜
和菓子の彩るのに欠かせない着色料を除き、添加物などは一切使用せず、安全で安心な美味しいお菓子作りを心がけております。 厳選した国産の材料と手作りにこだわり、確かな技術で作る和菓子は格別の美味しさです。日常のおやつから贈答用まで幅広く取り扱っております。おひとつからお気軽にどうぞ。 |
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2015年3月。頂きものになります。
愛知県半田市にある『松華堂』さんの和菓子を頂きました。
『松華堂』のある愛知県半田市は昔から、酒、酢、味噌の産地で
今でも多くの蔵が残っており、とても歴史ある街だそう。
この地では茶道が盛んにたしなまれているとの事で和菓子屋さん
が重要視される地盤もあったワケですね♪
さて『松華堂』さんのHPを見てみると
美味しそうな和菓子がいろいろ揃ってますね。
今回頂いたのは『みそ松風』という名のお菓子です。
みそ松風の商品説明(HPより)
当店独自に創案した、カステラ風みそ松風。手づくり味噌の風味
もまろやかに、辛党の方からもよろこばれています。
早速頂いてみました〜
味噌の風味が結構しっかりしていて、甘すぎないので食べやすい
です。上にたっぷり乗っかった白ごまも良い感じ♪
甘〜いスイーツと思って食べると違和感あるかもしれないですが、
味噌風味のお菓子って大好きなので、自分的にはとても好みの味
でした。
ごちそうさまでしたっ。
関西でいう和歌山の湯浅(醤油・金山寺味噌)など、こういった
食の文化を持つ町並みに惹かれるケースが多いので、いつか訪問
してみたい町の一つになりました。
(愛知のどの辺にあるかも未だよく分かってないのだけど。汗)