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フック船長
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店名 |
移転
てっぺん 春日井店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線春日井駅から徒歩10分 春日井駅(JR)から400m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台、その他提携有料駐車場あり。 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年8月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日の開店時間11時に行くと既に行列が・・・
待つ事約30分位に着席したが事前に食券購入済みで店員さんに渡してあったので
着席後5分でお目当てのまぜそばが提供されました
角切りのチャーシューがゴロッと水菜がドバっと分葱大目なのが印象的
早速、卵黄を崩して全体をまぜまぜしました
現れてきた面は、全粒粉的な少し茶色がかった色合い
早速頂いてみると、太目の麺がもちもちしながらも歯応えが有り心地良い食感
味的には、ニンニクと黒胡椒が効いている
他の店で有りがちな魚粉が際立った感じではなくパンチが効いている
時折り歯に当たる水菜のシャキッとした食感も面白い
とびっきりビックリする美味しさではないが好みの味である
魚粉の風味ととチャーシューの風味が喧嘩しているまぜそばが多いが
ココの店は全体のバランスを胡椒の風味で〆ているといった感じ
ボリュームがあるまぜそばが多いが麺の量は多過ぎない量で
後の追い飯込みで私には丁度良い量であった
人気のあるお店で自分以降も行列が続いていた
台湾まぜそばや塩まぜそば、限定品も気に成る
近い内に再来店したい