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味玉そば (^ー^)
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尾張一宮 感動の一杯 (｡-∀-)♪
名鉄萩原駅からすぐ近くに店舗があります
駐車場が分散しているので少し戸惑うかもしれないです
店内はカウンター5席、テーブルが8席、小上がりが6席店外には丸椅子が5つ程
入口入って左手に券売機があります
スープは注文が入ってから温め直すスタイル
細麺を使用していないので少し待つことになりますが、焦らない焦らない♪
□メニュー
中華そば 730円
味玉そば (人気NO1)、めんまそば 860円
焼豚そば 1,010円
特製華丸そば 1,250円
つけめん 780円
味玉つけめん (人気NO2)、めんまつけめん 910円
焼豚つけめん 1,050円
大盛りは各 110円増し
券売機に手書きの説明、平日夜のみ限定の「にぼじろう」(二郎系バカ盛りラーメンです無料トッピング) なんて紙も貼ってありました♪
■中華そば大盛
窮屈な小上がりで待つこと少し、(失礼♥)
到着の中華そば大盛は何とも旨そう♪
丼の縁には海苔
ちょっと今までで見た事がないような長くて太っといメンマ3本
小さいけど厚みのある叉焼が3枚
あとは刻みネギとシンプルです
予想と違った濁ったスープの表面には脂が浮いていますが、魚介の香りが強烈ですね
カツオか何か、節系のファーストインパクトが半端ないです
観察はそこまで(笑)
さっそくスープから♪
(おっ、旨い♪) 魚介系＋動物系＋野菜の奏でるハーモニー
オリジナルかつ飲み干せるスープです
メンマは適度な噛み応えを残しつつも柔らかく、スープを邪魔をしない味付け
叉焼は脂身は柔らかく赤身はしっかりしていて、箸で持ち上げると境界線で「ホロリ」と分かれます
麺は中太の縮れでこれまた旨い♪
茹で加減サイコー
■味玉つけ麺大盛
盛り付けもきれいです
湯切りをあえてしっかりしないので、丼の中には茹で汁が残っています
つけ汁はよくあるドロドロ系ではなくあっさりとして旨味凝縮♪
表面には見た感じ5ミリくらいの脂の層が出来ていて、酸味もありバランスがいいです
「感動の一杯」
ご馳走さまでした
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マルS
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 華丸
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0586-68-3065 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄萩原駅から徒歩2分 萩原駅から71m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター5席、テーブル8席、小上がり6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4箇所計19台。店入口横に駐車場案内の看板有り。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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やはり並んでいました
駐車場は店の裏手、道路の向かい側と分散しているので、訪問時は調べて行くと判りやすいと思われます
(^ー^)
時間より少し早目にお店を開けてくれたようで、少しずつお客さんが案内されています
何とか一巡目に座れそうです
(^ー^)
券売機にあるメニューは中華そばとつけめんのみで、盛りやトッピングで値段が変わっていきます
券売機の空いたスペースにステッカーがペタペタと貼ってありますが、
ミシュラン 2019
百名店 2017 2020
食べログベストラーメン 2013 2014
JAPAN RAMEN AWARD 2016
成る程成る程判ります
注文していたのは「味玉そば」
具は、海苔、味玉1/2が2つ、太いメンマ、デカイ叉焼、ねぎ
魚介醤油のスープもたまらない美味しさです
完食です
ご馳走でした