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あさり潮つけ麺❗️
6月8日 昼
この日のランチは、一宮市の華丸さんに伺いました。
午後1時過ぎに到着
平日の遅い時間なら並びは少なかろうと……
甘かったね。
並びは8名ほど(涙)
しばらく待って
お店に入れました。
券売機で購入したのは
あさり潮つけ麺950円・大盛り120円・いなり2個140円
嫁は、めんまつけ麺950円。
随分とまえに、華丸さんの
あさり潮つけ麺を食べたときは、余り良い印象が
なかったですが
今回は、素晴らしい‼️
あさりの出汁が出て
深みが増した
つけ汁が、麺に絡まって
ウマスギ❗️
つけ汁だけを、飲むと
凄く塩っぱく
これは直接飲むより
スープ割りして貰えばよかったかな。
嫁も華丸さんに
良い印象が無かったのだが
今回、めちゃ美味しいと
大絶賛‼️
ボクの中では、ベストラーメン店です(涙)
午前中の会議がドタキャン‼️
9月5日 昼
この日も朝から蒸し暑く
午前中の早い時間に、外で会議があり
朝イチ送迎を終えて
会社をあとにします。
すると、スマホに連絡が
本日の会議は延期になったって(涙)
これはチャンス❗️
午前中は、予定がなくなったから
ちょい遠征しちゃいましょう(涙)
向かった先は
華丸さん
中川区からは、めちゃ遠いけど
これはチャンス‼️
急いで向かいます。
到着はオープン15分前
前客4名で
カウンターの最後の席をゲット❗️
もう食べるメニューは
決めてあります。
特製華丸そば1,250円に
いなり寿司120円
特製にすると大量のトッピングで
スープが冷めてしまい
味が落ち残念な過去がありますが
大丈夫
今のボクは味覚障害で味は分からないから(涙)
余裕ですね(涙)
さて、出来上がった
特製華丸そば
この盛り付けをセンスが無いって
言う人がいるけど
ボク的には、わんぱくな感じで
嫌いじゃない(涙)
さて、大量のトッピングを食べながら
麺を啜りますが
やはり味は分からない(涙)
でも、前より
スープが
ずっと熱々だったのは
これなら特製でも
ナーバスな部分は
解消されたんでは
ないでしょうか❓
卓上の一味を大量にふりかけて
なんとか辛味だけは
感じたな(涙)
早く味覚障害
治して
また来よう‼️
メンマそばに味玉トッピング‼️(涙)
2月24日 昼
久しぶりに華丸さんに行きました‼️(涙)
もちろん華丸キライな嫁も一緒です(涙)
午後1時すぎで
スグに座れましたが、後に
あれよあれよと人が来て外待ちも出来る盛況ぶりですよ。
嫁は、味玉そば
ボクは、メンマそばに味玉トッピング 稲荷寿し2個です。
華丸さんのラーメンは
魚介・動物系・野菜をバランスよく
抽出した極ウマスープですが
やはり和を意識した味になってますね。
ただ、一つ難点は
スープの温度が下がると一気にバランスが
崩れてボク的には好みから外れる
一杯になっちゃうのが残念なのね(涙)
だから、つけ麺・全乗せは避けているのも
あったりして(涙)
嫁も、今日の一杯は
前より美味しかったと……だけど
好みぢゃないみたい(涙)
BJな嫁で悲しいです(涙)
あと、稲荷寿しに添えられている
ガリですがマイレビさんが絶賛していた
けど……何度食べても
着色料バリバリの市販品じゃないかと(涙)
いまどき、あの色のガリは
使わないから辞めた方が良いと思う(涙)
昔から支持されてるラーメン店‼️
9月8日
仕事で近くに行くので
ランチは華丸さんに行きました❗️
近く❓
仕事先は、一宮の木曽川なんだけど
近くはないですね(涙)
まぁ、内緒だから(涙)
メンマそば大盛りに味玉トッピング
もちろん、いなり寿司も
しかし、ここのスープ
美味いなぁ〜しみじみ美味い❗️
………………………………………………………………
8月19日 昼
尾西で仕事をして
華丸さんに向かいました‼️(涙)
オープン15分前から先頭で並んだら
余りの暑さにクラクラしちゃったの(涙)
もう倒れる一歩手前でオープンしてくれたので
助かりましたね(涙)
今日は、焼豚そばに味玉‼️もちろん稲荷も❗️(涙)
やはりウマイね〜ここのラーメン‼️
スープがメチャ好みで
飲み干してしまいました‼️(涙)
しかし、焼豚は
オサーンにはキツイですね(涙)
………………………………………………………………………
久しぶりに華丸さんへ行きました❗️
ずっと確かめたかった事があったのです。
それは、この店では特製そば・特製つけ麺しか
食べたことがなく、いつもスープが温いイメージなんですが
それはトッピングが沢山あるのが原因なのかどうか❓
ノーマルのラーメンを食べて検証してみましょう(涙)
今回は、メンマそばに味玉トッピング❓(涙)
稲荷はもちろんお願いします(涙)
結論❗️
やはりトッピングのせいで、スープが温くなって
いたのでした❗️
今回は、熱々のスープで最後まで
美味しく食べられました❗️(涙)
それに、今回
一味をふりかけたら
これがまた良い感じです!
また新しい発見がありましたね(涙)
………………………………………………………………………………
一宮市萩原町にある人気のラーメン店です。
萩原❓ピンと来ない地域ですが
どえりゃあ田舎です(涙)
店は萩原駅の前に有りますが
周りは、ちらほらと店舗が有りますが
静かな街です。
そんな中で一件だけ
行列が出来るラーメン店が有るのは驚きですね。
煮干しと魚介が効いた
和風ラーメンでしょうか❓
トッピングも美味しく、満足できます。
普段オーダーするのは
特製華丸そばです。
実は、これオススメじゃないですが
ブログに掲載するのに、見栄っ張りだから
全乗せにしちゃうのですね(涙)
全乗せにすると、トッピングが冷たいので
スープの温度が下がっちゃうのが難点なんです(涙)
嫁も連れて行きましたが
嫁には合わなかったようです(涙)
こんなに美味しい物を、美味しく感じないなんて
このまま一緒に暮らして行くのが不安になります(涙)
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店舗情報の編集
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店名 |
中華そば 華丸
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0586-68-3065 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄萩原駅から徒歩2分 萩原駅から71m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター5席、テーブル8席、小上がり6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4箇所計19台。店入口横に駐車場案内の看板有り。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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7月23日 昼
2021年95杯目
オフの嫁とランチに向かいます。
一宮萩原の華丸さん
ボクが一番好きなラーメン屋さん
和風のラーメンが
親父心を擽りますよ。
嫁は、メンマ中華そば味玉トッピング
ボクは、メンマつけ麺味玉トッピング大盛りに稲荷寿司2個
それにボクは平打ち麺でお願いします。
そう今回のミッションに
平打ち麺を食べようと云うのが
あり、やっと食べられます。
さて、つけ麺の平打ち麺仕様は
これ良いですね。
ノーマル麺と比べて遜色ないです。
ただ、やや
ノーマル麺に軍配を上げるかな?
メンマつけ麺のメンマ
ちょっと多すぎたかな。
これからは、味玉だけにしよう。
嫁の中華そばも
食べましたが
中華そばの方が好みです。
次は、中華そばで平打ち麺を
試してみたいですね。