石窯あんぱんと珈琲で一休み : パン屋ドンチャバラ

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2015/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
~¥9991人

石窯あんぱんと珈琲で一休み

石窯あんぱん130円、牛蒡とハムのサンド240円、塩パン100円、クリームパン、珈琲を頂きました。

石窯あんぱんは仄かに酵母が香る。空気を多く含んでいるかのような柔らかい生地は、玉子を使ているような少し黄色を帯びている。北海道産の小豆を炊いた自家製餡はしっとりした仕上がり。パンとの相性が最高になっている設計かな。旨い。
塩パンは比較的木目が細かいパン生地に塩味が断片的に表れる。
クリームぱんは、カスタードクリームがたっぷり入るが、もう少し個性的だと嬉しいかな。
惣菜系はラッピングされて冷蔵されている。温度管理がしっかりしているが、少し形状が潰れた外観かな。
珈琲は深入りタイプ。雑味のない仄かな苦味がパンによく合う。旨い。

店主はDONQで修業されており、拘りのひとつが仏製石窯の導入。内部がドーム形状で燃料はガスだそうだが、遠赤外線の効果が大きいようです。
店内にはイートインコーナーがあり休憩には丁度良い。次回は石窯あんぱんと珈琲かな。無料駐車場は店舗前に数台分あります。

  • パン屋ドンチャバラ - 石窯あんぱん

    石窯あんぱん

  • パン屋ドンチャバラ - 牛蒡とハムのサンド

    牛蒡とハムのサンド

  • パン屋ドンチャバラ - クリームパン

    クリームパン

  • パン屋ドンチャバラ - 塩パン

    塩パン

  • パン屋ドンチャバラ - 石窯あんぱん(断面)

    石窯あんぱん(断面)

  • パン屋ドンチャバラ - 珈琲

    珈琲

  • パン屋ドンチャバラ - テラス席

    テラス席

  • パン屋ドンチャバラ - 仏製石窯

    仏製石窯

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 パン屋ドンチャバラ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル パン、カフェ、スープ
住所

愛知県名古屋市西区栄生3-9-3

交通手段

名鉄 本線
栄生駅より 徒歩6分
東枇杷島駅より 徒歩3分

東枇杷島駅から290m

営業時間
  • ■営業時間
    7:00~18:30

    ■定休日
    月曜日,日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

9台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2006年9月27日

初投稿者

t.t.(242)

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