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店名 |
閉店
パン屋ドンチャバラ
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ、スープ |
住所 | |
交通手段 |
名鉄 本線 東枇杷島駅から290m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 9台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2006年9月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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石窯あんぱん130円、牛蒡とハムのサンド240円、塩パン100円、クリームパン、珈琲を頂きました。
石窯あんぱんは仄かに酵母が香る。空気を多く含んでいるかのような柔らかい生地は、玉子を使ているような少し黄色を帯びている。北海道産の小豆を炊いた自家製餡はしっとりした仕上がり。パンとの相性が最高になっている設計かな。旨い。
塩パンは比較的木目が細かいパン生地に塩味が断片的に表れる。
クリームぱんは、カスタードクリームがたっぷり入るが、もう少し個性的だと嬉しいかな。
惣菜系はラッピングされて冷蔵されている。温度管理がしっかりしているが、少し形状が潰れた外観かな。
珈琲は深入りタイプ。雑味のない仄かな苦味がパンによく合う。旨い。
店主はDONQで修業されており、拘りのひとつが仏製石窯の導入。内部がドーム形状で燃料はガスだそうだが、遠赤外線の効果が大きいようです。
店内にはイートインコーナーがあり休憩には丁度良い。次回は石窯あんぱんと珈琲かな。無料駐車場は店舗前に数台分あります。