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台湾まぜそば！これまた立派な名古屋メシですね。
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りゅう3959
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋はなび 高畑本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
052-354-1119 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄高畑駅３番出口より徒歩５分 高畑駅から376m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 パチンコ大統領さんは不可 店舗横等に計10台以上分の駐車スペースあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年8月1日 |
| 関連店舗情報 | 麺屋はなびの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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場所は地下鉄東山線の高畑駅から徒歩5分位？
パチンコ大統領さんの裏的な場所に位置しています。
2014年6月25日12時頃
マイレビさんのレビューを見て、ずっと気になっていたものの中々行けず。
今回の出張は24日夕方に名古屋入りし19時頃まで商談。翌日の打合せを終え念願の初訪問です。
12時というタイミングの悪さでしょうか？いつも行列？店頭には14名位の先客が行列に参加していました。
行列の様子はまるでディズニーリゾートのアトラクション待ちみたい（笑）
食事を終え出てくるお客さんは1人客がほとんど。20分位待った所で店内に案内され食券購入を促されます。
店頭の麺量説明のボードに貼ってあった「九条ねぎ盛り台湾まぜそば890円」のPOPが気になり食券購入。
すぐに食券を手渡し「にんにくは入れますか？」との問いに・・・いつもだったらお断りするのですが
この日の予定は後は山梨に帰るだけ、当然にんにくもお願いしましたよ。
食券購入後は店舗内右端に10名弱の先客が座りながら待ってるこれまた店内行列。（凄い人気なんですね）
Ｌ字カウンター15席位の店内は若いスタッフさん5名で運営。元気イッパイに運営している姿は実に清々しい。
カウンター上壁には数多くの有名人のサイン入り色紙。
流石に全国区な人気店になると田舎の人気店とはまた違った凄さを感じます。
店内で10分位待った所で入口近くにカウンターに案内されます。
「荷物入れにどうぞ」と差し出されたBOXにビジネスバックとジャケットを入れ着丼を待ちます。
着席から5分弱で料理が着丼。30分行列にならんでも着席からは時間が掛らないのが良い店の証し。
台湾ミンチ肉＆卵黄を中心に大量の九条ねぎ・ニラ・海苔・にんにく・魚粉と中々緑色＆黄色が綺麗な独特なビジュアル。
九条ねぎって単語にりゅうは何故弱いのでしょうか？ よ～くよ～く混ぜて混ぜて頂く前に紙エプロンも頂きました。
割り箸より少し細い平打ち麺に全ての食材が凄く絡み何とも言い難いジャンキーでピリ辛な旨さ。
山梨で食べた台湾ラーメンはイマイチな感じでしたが、この台湾まぜそばは素晴らしい旨さなんです。
後はもう貪り喰うという表現がピッタリ！一気に麺を完食。
麺完食後に「追い飯」という半ライスの半分位の白飯をサービスで投入してくれます。
これまたよ～くよ～く混ぜて、最後はゆっくりと余韻を楽しむように完食。
ご馳走様でした。改めて恐るべし名古屋メシ。素晴らしい食文化ですね。
是非また機会を作って再訪必至のお店です。次回も台湾まぜそばですね（笑）