らーめん専門店 拉ノ刻
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ラーメン専門店拉ノ刻（本陣） 濃厚鶏白湯らーめん 中村区
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/menma758/archives/18338904.html
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ラーメン専門店らの刻（本陣） 油そば 中村区
地下鉄本陣駅から徒歩約5分、名古屋のご当地ラーメン好来系の「ラーメン専門店らの刻」があります。
本陣駅から鳥居通りを歩き鳥居通3北東の信号を右折するとみえてきます。
好来系とはいえ、つけ麺や鶏白湯など他のメニューもみられ、他の好来系とは少し違う。
住所：名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1
11：30～14：00
18：00～0：00
定休日 日曜
最寄駅 本陣 318m
オープン 2004年
備考 好来系
ラーメン専門店らの刻ブログ
油そば大盛り（880円）をいただきました。
好来系特有のぶっ太く大きなメンマがみためのインパクトがある。炙りチャーシューや味付けたまごは好来系とは違うがおいしそうだ。
塩ダレベースのタレはあっさり爽やかな味わい。名古屋で油そばといえば、「歌志軒」のイメージが強いが、歌志軒のようなこってり感はない。
もちっとした麺も食感のよい美味しい麺だ。
炙りチャーシューは、程よい脂身と肉感のバランスがよく油そばに合っている。メンマも食感がよい。
味変で投入した柚子酢がさっぱり感をより強調され、よかった。
好来系にとらわれない発想力のある油そばだった。
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/menma758/archives/4869018.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん専門店 拉ノ刻（ラノコク）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、海鮮 |
| お問い合わせ |
052-471-7686 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄本陣駅から徒歩5分 本陣駅から322m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場8台あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「ラーメン専門店拉ノ刻」
住所：名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1サンシャイン本陣1F
11：30～13：45
18：00～0：00
定休日 日曜
最寄駅 本陣駅 318m
オープン 2004年
主軸は好来系だが、鶏白湯や油そば、限定メニューには煮干系やジビエ系など多彩なメニューのラインナップが並ぶ。
濃厚鶏白湯らーめん（800円）をいただきました。
美しいビジュアルのラーメンで着丼時からテンションがあがる！！
濃厚だが、粘度はなくさっぱりとした後味でおいしかったです。鶏のあらゆる部位を使っているそうで、鶏のうまみがよく感じられました。胡椒のアクセントもとても効果的で、スープによく合っていました。
自家製の麺もちゅるっとしたのど越しでとてもおいしかったです。
鶏と豚の2種類のチャーシューもおいしかった。
似た系統の鶏白湯は名古屋にもありますが、格段に旨いラーメンでした。