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ちょっと味が落ちたような気がします！
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豊明から移転すると繁盛店に・・・
豊明で、美味しいのに流行らない蕎麦屋が
いつの間にか閉店…その後天白区に現れると
たちまち繁盛店になったのには驚きました！
これって蕎麦好きの絶対数なんですかね？
今回は繁盛店となった此方の様子見も兼ねて…
昼の開店時間に合わせて行ってきました。
店内は黒を基調とした落ち着いた和の雰囲気。
注文は、気になっていた幻のそば（1200円）に
＋300円で蕎麦とろも付けました。
幻のそばは、これだけ？って思うほど少ないが
椎葉在来種の珍しいそば切りで強いコシがあり
香りがよく、さわやかな甘みが美味しいです！
蕎麦とろは、あっさりとした味付けながらも
美味しく、小鉢も付いてお得なセットです。
今回は数年ぶりに此方の蕎麦を味わいましたが
変わらずの美味しい蕎麦に満足できました。
また機会があれば再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。
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スパマキシマム
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦割烹 黒帯
|
|---|---|
| ジャンル | そば、ふぐ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-806-9922 |
| 予約可否 |
予約可 ※土曜日・日曜日・祝日のランチ営業の予約は出来ませんのでご了承ください。 |
| 住所 |
このお店は「豊明市栄町姥子136」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄「原」駅から徒歩約２分 原駅から93m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （座敷有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 ※堀り炬燵の座敷席が御座います。団体様でのご利用であれば完全個室としても御利用可能です。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 昼は禁煙、夜は分煙席有り |
| 駐車場 |
有 店舗横に専用駐車場が10台御座います。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年 |
| 備考 |
季節によって一部の希少な蕎麦は事前予約制となっています。詳しくはお店に問い合わせください。お蕎麦（一部）はテイクアウトあり。 |
| お店のPR |
全国でも注目されている珍しい少量生産の蕎麦が置いてあります。在来種の実にこだわる蕎麦屋です
宮崎県椎葉在来種、徳島県祖谷在来種、長崎県対馬の対馬在来種など、最近全国でも注目されている珍しい少量生産の蕎麦が置いてあります。その日によって食べられる蕎麦の種類は違いますので、こだわる方は事前に確かめてから行くのがよいでしょう。昼の時間で好評頂いております『蕎麦御膳』も気軽にお楽しみ頂ければ幸いです。 |
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７年ぶりに黒帯の蕎麦が気になったので
休日のランチで行ってきました。
緊急事態宣言で酒類提供はしてませんので
コンビニで缶ビールを飲んでからお店へ。
友達と気になる蕎麦を３品注文。
◆秘境そば・生醤油おろし（1,265円）
◆幻のそば・鴨せいろ（2,200円）
◆伊吹そば（1,100円）
秘境そばは風味がしっかり、コシもあって
喉越しが抜群に美味しいです！！！
生醤油おろしで味わうさっぱり感が最高。
幻のそばと伊吹そばは太さが均一じゃなく
ちゃんと切れてないのがあったりと残念で
コシというより硬くて風味も弱かったです。
鴨汁はしっかり旨味が出ていて濃厚でした。
総じて、秘境そばが一番良かったです。
ごちそうさまでした。