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店名 |
らーめん本郷亭 本店(らーめん ほんごうてい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
052-772-3467 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東山線本郷駅徒歩2分 本郷駅から109m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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名古屋市名東区の人気老舗ラーメン店、本郷亭 本店さんです。
約15年ぶり、久しぶりの訪問です。
当時私は学生で食べ盛りだったので、パンチの効いた濃厚な味わいとボリュームに惹かれてよく通ったものです。
本日は名東区に出張で来ましたので、ランチで利用しました。
入ってすぐ、ランチタイムはライス、漬け物無料の文字が。うーーん、懐かしい。
学生時代はラーメンが届くまでにキムチでライスを二杯平らげていたのを思い出しました。
懐かしい。
ってか、すげー食ってたな。俺。笑
久々なので懐かしの白湯らーめん大盛りを注文。
確かここの大盛は麺量がなかなかすごいんだよな。
まっ、そんなの気にしない気にしない。
最近は二郎系で鍛えられているから大丈夫。
と、待つこと7分、着丼です。
うっ、なかなか手強い量だぞ。笑
でも、旨そう!!!
まずはスープから。
ん?
想像よりもさらりとしているぞ。
昔はくどいくらいに濃厚だったと記憶しているが。
味変わった?
それとも世間に濃厚スープが蔓延りすぎて私が舌慣れしてしまったのか?
とはいっても、まろやかな豚骨にゴマとニンニクの香りが絶妙でなかなか旨い!!
麺は加水高めの中細縮れの玉子麺。
かなりぷりぷり食感です。
スープの持ち上げもなかなかいいです。
あとチャーシュー、味玉のトッピングも旨いですね。
ライスにキムチとしば漬けを載せて、その横にとろとろチャーシューと味玉をトッピングし、最後にスープを軽く回しかけるとお手製の特製どんぶりの完成です。
このチャーシューは本当にご飯に合います!!
少し来ない間に印象が変わりましたが、相変わらず旨いらーめんです。
懐かしかった!
ご馳走さまでした!