北海道フェア の期間中で ズワイガニもいっぱい頂きました！ψ(*^O ^*)ψ♪ : オールデイ・ダイニング ブローニュ

3月5日（日）17；30スタートで
二人の 娘たち や、孫たち、
総勢 8名 で ウエスティン ナゴヤキャッスル 1F に在る
”ブローニュ” さんへ 1時間30分 の
ホテルビュッフェ に伺いました。

今の時期、北海道フェア と言うことで、
ポン酢 レモンで頂く ズワイ蟹 も 食べ放題なんです。

土・日・祝日は２部制(17:30～／19:30～)で
時間に合わせて 入れ替えになります。

土・日・祝日の料金は、大人4700円・シニア4400円・
小学生3400円・幼児1700円（以下 税・サービス込）ですが、
Hot Pepperグルメ で 料理のみ 10％ off になります。
これは、使わない訳にはいけませんネ！

また、平日には 更にお値打ちになります。

我が家は、いつも JR 広小路通り口 に在る
成城石井の前から ウエスティン ナゴヤキャッスル までの
シャトルバス を利用して ホテルへ到着です。

今回、1か月程前に予約をさせて頂いたので、
大きく開放感のある 窓辺の テーブル席へ案内されました。

まず 大人たち は、生ビール 980円 で乾杯ァ～イ！

泡が細かくて、美味しいＢＥＥＲですネ！

前回に伺った時には、お値打ちな スパークリングワイン
CHANDON があったのですが、今では シャンパン しか扱ってないとのことで、
その後は、スペイン産の赤ワイン 8,500円 をボトルでオーダーして、
生ビール（全員で13杯） と 交互に 楽しく頂きました。

どちらも お料理によく合いますネ！

それにしても、ブローニュさんでは 土・日・祝日に
飲み放題プラン が無いことが、
わたし達 呑兵衛 には残念なところです。　(^^笑）　

それでは、お料理を頂きましょう。

本日の目玉は、何と言っても
ズワイ蟹氷上盛り ですネ！
ポン酢 or レモンで頂きます。
北海道フェア期間中は ズワイガニ も 食べ放題なんですョ！

色んな 太さのものが 山積みになっていますので、
なるべく 立派な ズワイガニの足を 食べられるだけチョイスしましょう。
ずっしりとした ズワイガニには しっかりと 蟹身が詰まっています！

そして、目の前の大鍋で シェフが揚げて下さる
薄い衣が サックサクの 野菜 天ぷら の 美味しかったことォ！

シャリアピンソースで頂く 三河豚のロースト。

アボガド と トマト の タコサラダ は、小ぶりのタコ の食感がプリプリッとしていて、アボガドとの相性もイイ 美味しいマリネです。

ブラックペッパーが かけられた スライスチーズ と トマト。彩もイイですネ！

その他にも 蟹クリームコロッケ に、ドリア、ビーフシチュー、 etc ・・・。

でも、何と言っても 最後には ホテルカレーですネ！
うぅ～ン！　美味しィ～ッ！
お代わりも しちゃいましたョ！

更に、色とりどりな プチケーキ、プリン、フルーツ と クラッシュゼリー、
クレープ、チョコレートフォンデュ、アイスクリーム 等の スイーツ に フルーツ。

時間の限り、美味しく 楽しく 頂けますネ！

子供や、孫たちと一緒に 美味しい お料理を囲んで
本日も 家族全員で 大いに盛り上がり、
蟹を いっぱい頂いちゃいました。

笑顔がいっぱいの ホテルビュッフェ
お喋りも OK で、かしこまった雰囲気でもありませんので
ファミリーにもピッタリですネ！

帰りは、ホテルから 名古屋駅までタクシー 2台 で帰ります。

いつ来ても 大満足の ブローニュさん。
また、伺いますネ！

ご馳走様でした。

昨日の 6月11日（土）に、家内と
長女夫婦、孫たち の 計6人で ブローニュへ伺いました。

久しぶりの ホテルビュッフェ です。

ディナービュッフェ は2部制で、
今回は、1部の 17：30 から 90分コース を予約しました。

名古屋駅 の 成城石井 横から
17：00 発の ウエスティン名古屋キャッスル の
シャトルバス（無料）で ブローニュへ向かいます。

10分程でホテルへ到着、
バスから降りて、ブローニュの予約時間
17：30 までは ロビーで待ちます。
丁度、七夕の飾りつけがされていたので、
孫たちは、星の形の短冊に願いを込めながら 時間を過ごしていました。

時間となり、予約していた窓辺の席へ案内されました。

本日のビュッフェ コース は、 土・日・祝日ディナー 大人 4,200円（税込）。
これが ホットペッパーの クーポン券利用で 3,780円になります。
また、4歳以上の子供は2,900円です。

土・日・祝日には、飲み放題の設定は無く、
初めの乾杯は、キリン 一番搾り 生 980円（税込）。
その後は スパークリングワインを ボトルで、CHANDON BRUT AUSTRALIA 7,000円（税込）
続いて 赤ワインで、Markhom Glass Mountain Cabernet Sauvigon 6,500円（税込）を 頂きました。

それでは、一緒に頂いた ビュッフェのお料理は・・・、

● 豚肉のスペアリブ バルサミコソース煮込み：バルサミコソースで美味しく煮込まれています。美味しいんですが骨の部分が多く、肉が少ないのがちょっと残念！

● バジル風味のペンネ：バジルの風味のペンネはとても美味しいです。周りにはぷりっとした食感の海老焼売の様なお料理が並んでいました。

● 牛ロースのステーキ ガーリックトマトソース：シェフに取り分けて頂きます。赤身の割合が多いロースステーキです。

● バジル風味のコロッケ 他：バジル風味 と プレーン の ブローニュ特製コロッケです。通常 コロッケはあまり食べない私ですが、このコロッケは 中身が とても もっちりとしていて、まるで餅米でも入っているかのような食感です。美味しィ！

● ズッキーニと茄子 スパイシーソーセージと共に：ソーセージには 2種類のソーセージと鴨のハムがありました。

● モッツアレラと野菜のマリネ：チーズがタップリ使用されていますがさっぱりとした食感のマリネです。お肉料理の合間に頂くのにちょうどいいですネ！

● 生ハム ルッコラとセルバチコ添え：お洒落な割には、あまり印象に残らないお味です。

● イタリアン ハーブチキン：バジルのお味を中心にチキンが柔らかくて美味しいです。

● スペルト小麦のサラダ

● 鶏肉のラグー フジッリ

● お勧めスパゲティー

● ピザ

● 白身魚のソテー 白インゲンとプチトマト添え

● イワシのサオール：いわしの南蛮漬けをメインにしたサラダの様です。

● サラダ：お好きな 食材を頂きましょう！

● ブローニュ ビーフカレー：じっくり煮込まれて、旨みのある ビーフカレー。ライスはご当地米の ”あいちのかおり” です。やっぱり、ホテル カレー は外せませんネ！

● ケーキ：色とりどりの ケーキ たち。食後の楽しみです。

● アイスクリーム：乳成分が多く 濃厚で 美味しいアイスクリームです。

わたし達も 楽しいんですが、
特に子供たちは、広いレストランで
沢山 並んだお料理のなかから、デザートも含めて
好きなものが 食べられるという 醍醐味は 想像を超える 楽しさがあるようです。

なによりも、家族が大人数で頂くディナーはイイですネ！
お料理 も お酒も 一段と美味しく感じます。

我が家では、名古屋の ホテルビュッフェ の中で
こちらの ”ブローニュ” さん が一番気に入っています。

お腹いっぱいになったところで、
名駅までタクシーで戻り、パン や ケーキを購入して
家路に着きました。

みんな 自然に 満足げな笑顔になっています。
楽しい ひと時を過ごさせて頂き ありがとう御座いました。
また、伺いますネ！

ご馳走様でした。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014.03.15（土）訪問　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

テーマ：名古屋城を眺めながらのホテルバイキングは嬉しいですネ！

３月15日（土）に家内を含めて4名で
ウェスティン ナゴヤキャッスル ホテル 1階の
ブローニュ の ディナーバイキング へ伺いました。

本日は、母と15歳年上の兄と一緒です。
母は89歳のため、電車やバスの移動は厳しいので
自宅からタクシーでホテルへ到着しました。

交通手段は、他に名古屋駅からの無料シャトルバスが1時間毎にあります。
名古屋駅発 7：00 ～ ホテル発 20：30 までがあります。

土・日・祝日のディナーバイキングは、
17：30 ～ 19:00 と、19：00 ～ 21：00 の 2部制ですので、
第2部では、帰りに シャトルバス最終便が 過ぎているので利用できません。

また、アルコール類を飲まれない運転手さんがみえれば、
無料のパーキングが 300台分あります。

わたし達は、第1部の 17：30 からの参加です。
時間になり、案内が始まるまでの間、
「ブローニュ」の入り口前にあるゆったりしたソファーで寛ぎました。

そのお隣には、おいしそうな ケーキ や パン 等「ロゴス」
があるので、ケーキなどの買い物を楽しみました。
我が家は「本丸抹茶ロール」 1,200円 と、パン 色々を購入しました。
購入したものは、ロゴスでお願いすれば、
お食事終了まで ブローニュで預かって頂けます。

ロビーには春の 飾りつけ がされて
華やいだ雰囲気ですネ！

17：30 になり順に席へ案内されました。
私たちは、かなり早くから 予約時に
「名古屋城の見える 窓辺の席で・・・。」と、
お願いしてあったので、下からのアングルですが
天守閣の金の鯱などが観えるお席へ案内して頂きました。

食事の途中に偶然ですが、まんまるなお月様が、
金の鯱のすぐ目の前に上ってきました。ラッキーでした。
その時の写真もアップしましたので、
宜しかったらご覧下さいネ。

私と兄は、最初に生ビール 800円で、
母は、白の甘口のドイツワインの グラスワイン。
家内は、フランス ボルドー AOC なのに
フルボトルで 3,500円 とお値打ちな 赤ワインを頂きました。
わたしも 乾杯の後は、このワインで楽しみました。

さて、それでは、90分間の バイキング の開始です。

なんといっても、本日の メインは 蟹 の食べ放題です。
真っ赤に いい色に茹でられた 蟹 を大皿にタップリと採ります。
足はやや細めですが、逆に蟹の足は、自分の手で簡単に折れます。
関節から2センチ程のところで足を折ると、
中の身がスルスルと綺麗に付いて取り出せます。

甘酢が用意されていますが、蟹に臭みが無いので
使用しなくても（使用しない方が）美味しく頂けます。
沢山の蟹をとても美味しく頂きました。

ローストビーフは、シェフに 切り分けて頂きます。
ソースは2種類から選んで、自分でかけます。

タコと野菜のマリネ。
ウォッシュチーズ風なチーズ、ルッコラ、オリーブ、プリトマトがオリーブオイル和え。
海老フライ、イカリング 等の フライ。
ピザ。
鮭、鰆 等の お魚料理 色々。
お肉料理 等々 を頂いて、

お料理の〆は、ホテルカレーです。
大皿にライスとカレーを 毀れそうにタップリと載せて、
エビフライをトッピングして、エビフライカレーを頂きました。
やはり ホテルの カレー は 美味しいです。

私は時間の関係で頂きませんでしたが、
フルーツ。
濃厚なアイスクリーム。
チョコフォンデュー。
ケーキ。
コーヒーがあります。

久しぶりのホテルバイキングは、どのお料理も美味しくて、とても楽しかったです。

ご馳走様でした。