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悠々☆口コミ1,776件フォロワー446人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2016/09訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.2

￥5,000～￥5,9991人

八事にあるフレンチレストラン。家族での会食、記念日のお祝いなど安心して使えるレストランです。

名古屋市の八事にある老舗フレンチレストラン。

休日にランチで伺いました。

場所は地下鉄八事駅から西へ徒歩10分ほどのところ。
高級住宅街として知られる雲雀ヶ丘の交差点から少し北上したところにあります。

店の１Ｆ部分及び隣接地に駐車場もあります。

店内は奥行きのある広々とした空間。
店の中央辺りにはグランドピアノが置かれていて優雅な雰囲気。
窓の外には緑が広がっていました。

また、入口横には個室もあり、子連れなどにも安心なレストランになっているようです。

ランチは、次の3種類。

・　Menu A（3,000円）
　前菜、メインディッシュ(魚料理又は肉料理)、デセール
・　Menu B（4,150円）
　前菜、スープ、メインディッシュ(魚料理又は肉料理)、デセール
・　Menu C（6,000円）
　前菜、スープ、魚料理、口直し、肉料理、デセール

Menu B（4,150円）をいただきました。

○　口取り
アンチョビとサワークリームの一口シューでした。
わりと他の方の口コミでも拝見するので、定番料理なのだと思います。

軽い食感のシュー生地の中に、適度な塩気と味わいのあるアンチョビと、爽やかな酸味と濃厚な風味のサワークリームが入っていて、ワインによく合いそうな味わいでした。
車で来てしまったのが残念でなりませんでした。

○　前菜
ホタテとゆで卵のタルト仕立てでした。

パイ生地の上にゆで卵や野菜などを和えたもの、その上に生のホタテなどがのっていました。

驚くような味ではありませんでしたが、世代問わず万人受けしそうな味でした。

○　スープ
フランス産栗のボタージュ。
濃厚な栗の風味が感じられますが、食感は滑らかで、季節感のある美味しいスープでした。

○　メインディッシュ
魚料理は、アイナメのポワレ 2種のソース、肉料理は宮崎県産豚のロースト肉汁のソースでした。

アイナメのポワレは、皮がしっかりと焼かれていて、パリパリとした食感で、身はふっくら。
ソースは生姜のソースとアメリケーヌソースの2種類で、最後まで飽きずに食べられました。

豚のローストは、脂身の少ないヘルシーな部位でしたが、ぱさつきもなく、やわらかくジューシーでした。
肉汁のソースは旨みがたっぷりとつまったもので、肉の美味しさをさらに引き立てていました。
肉料理には、じゃがいものピューレやイチジクのジャムなどが添えられていて、イチジクのジャムをつけて肉をいただくと、またさっぱりとした味わいに変わりました。

魚、肉ともソースの味は濃くなく、それぞれの素材本来の旨みを活かした日本人好みする味付けになっていました。

○　パン
バゲットにバターが付いてきて、お代わりもできました。
バケットは、皮はバリバリとした食感で香ばしく、中は適度にしっとり。
麦の香りを感じる美味しいバケッドでした。

バターも上等なもので、上品で美味しかったです。

○　デセール
エスプレッソのシャーベットに、リコッタチーズのムース、マスカルポーネチーズのアイスを合わせたデザート。

エスプレッソのほろ苦さに、リコッタチーズとマスカルポーネチーズの酸味、甘み、濃厚さ、まろやかさが合わさり、程よいバランスでした。
甘さは控えめな大人な味のデザートでした。

○　食後のドリンク
食後のドリンクで、コーヒー、紅茶、エスプレッソから選べました。
コーヒーはふつうでした。

◎　総評
料理は正統派のフランス料理ですが、こってりとした味付けでなく、素材の味を活かしたあっさりとした日本人に好まれる味付けでした。
盛り付けも美しく、どれも美味しかったです。

また、この日は記念日のランチでしたが、それを店に事前に伝えたところ、デザートのプレートに無料でお祝いのメッセージを入れてくれたり、店のカメラで写真を撮って帰るときにスタッフからのメッセージ付きでプレゼントしてくれたり、車を出すところまで見送ってくれたりと、細やかなサービスをしていただきました。

世代、用途を問わず安心して使えるレストランだと思います。
また、記念日やお祝い、家族でのお食事などで使いたいレストランです。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	シェ・コーベ（Chez KOBE）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5592-2721
予約可否	予約可ご不明点や5名様以上でのご利用、お子様づれの方、接待でのご利用などございましたら直接店舗までご連絡いただけますと幸いでございます。
住所	愛知県名古屋市昭和区広路町梅園24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄八事駅から徒歩１０分八事駅から473m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:30 L.O. 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 20:00 水定休日 ■ 定休日第１・３火曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	60席（テーブル15卓×4席）
最大予約可能人数	着席時 60人
個室	有 ※個室利用は電話受付のみとなります。個室料と致しまして、（コース料理、お子様料理を召し上がる方）お一人当り大人の方1000円、お子様500円を頂いております。
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 12台　※当レストラン建物の下のスペースと隣の平面の駐車場No23,24,25の3台分ご用意しております。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	お子様連れのお客様は、個室のみご案内可能となります。個室のご利用は店舗までお電話くださいませ。メインフロアのご案内につきましては大人の方と問題なくお食事できる小学生以上のお子様のみご案内させていただいております。
ドレスコード	男性のお客様のハーフパンツ、サンダルでのご来店はお断りしております。ご了承下さいませ。　※デニムは可
ホームページ	http://www.chezkobe.co.jp/
オープン日	1978年
電話番号	052-832-7584
備考	※キャンセル料金につきましては、【前日 50%】【当日 100%】のキャンセル料金を申し受けます。 ※PayPayのご利用が可能です。
初投稿者	stkv6amnos（0）