名古屋で本場❗️広島風お好み焼き : ひろしま本店

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

名古屋で本場❗️広島風お好み焼き

JR名古屋駅から中央線で一区間目の金山総合駅から徒歩5分くらいの場所にこじんまりと奥長のお店、ひろしま本店が有ります。このお店に来店するのは実に20年ぶりの事。当時私のお気に入りグルメ雑誌、ピアグルメでこのお店を見つけて、広島風のお好み焼きが食べたい時はここにやって来ておりました

名古屋市内では数少ない本場広島風のお好み焼きのお店
平日
11時30分〜14時30分、夜は17時〜22時
日、祭日
11時45分〜21時までで
(ノンストップ営業)です


店内はカウンター16席のみカウンター一面にお好み焼き専用の鉄板が引き詰められて
おり、その鉄板の一部分で職人さんがお好み焼きを焼いてくれる。
私は関西風のお好み焼きが基本的には好きなんですけど広島風のお好み焼きも時より食べたくなる時がありその時は真っ先にこのお店が思い浮かぶんです。
広島風は何と言っても薄い生地に沢山のキャベツともやしに具材をのせてひっくり返たら
コテでグィ〜っとぺちゃんこに押しつぶして
そばと仕上げに玉子で被せておたふくソースに青海苔、胡麻を振り掛けて出来上がり
それを熱々の鉄板の上で食す
野菜とそばそして玉子が一体になり
それをがぶっといく!美味しかったです
久しぶりの広島風お好み焼き❤️


この暑い夏に生ビールと一緒に食べたら
最高ですね❤️広島風のお好み焼き
因みに本日はお好み焼きOnlyっすけどね
⭐️⭐️⭐️


  • ひろしま本店 - いか天(豚肉  玉子)
      ¥850

    いか天(豚肉 玉子) ¥850

  • ひろしま本店 -
  • ひろしま本店 -
  • ひろしま本店 - 店主とスタッフの呼吸が見事です

    店主とスタッフの呼吸が見事です

  • ひろしま本店 - 店主はなんでもやりますね!
      流石!人気店

    店主はなんでもやりますね! 流石!人気店

  • ひろしま本店 -
  • ひろしま本店 -
  • ひろしま本店 -
  • ひろしま本店 -
  • ひろしま本店 -
  • ひろしま本店 -
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店舗基本情報

店名
ひろしま本店(ひろしまほんてん)
ジャンル お好み焼き、焼きそば
お問い合わせ

052-331-8769

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中区金山1-6-7 イワセビル 1F

交通手段

地下鉄金山駅6番出口より徒歩3分、金山総合駅より徒歩5分

金山駅から342m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 21:00
    • 定休日

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予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター16席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.site-builder.jp/1090/hirosima/

初投稿者

PぞーPぞー(16)

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