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ぞっこんキャベツ美味しいですね
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めぃちゃ
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店名 |
閉店
世界の山ちゃん 金山沢上店(せかいのやまちゃん)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鳥料理 |
住所 | |
交通手段 |
- 金山駅から302m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
関連店舗情報 | 世界の山ちゃんの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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久々に山ちゃんいってきました。
山ちゃんはなんか面白いですよね
おしぼりまで山ちゃんのキャラクターが描かれてたり
サービスで梅干しくれたり
募金したらおみくじできたり
たまに行く分には、いまのところ飽きさせない!
それはさておき、
今回の山ちゃん、どんなだったか
ご紹介したいとおもいます
前回は待ち時間が結構あったし、
待ち時間少ないお店を紹介していただいたりしましたが
今回は運よくなのか?待ち時間もなくすんなりお席に案内していただきました
・・・お店に入った印象は・・・
スタッフさんが疲労困憊してる感じで
山ちゃんでの仕事ってハードなんだろうな
なんて感じました。。
では本題に!
お料理の味付けですが・・
めちゃめちゃ塩分がキツイんです!
どのお料理も、マジやばいぐらい
お茶で流し込む感じ
これにはビックリしました
急遽、白いご飯をいただき
定食を食べるかのような感じで
いただきました
チャプチェ・・・味付けが単調で塩辛い
塩焼きそば・・・塩たぷりのオイル付けの麺を食べてる感じ
ぞっこんキャベツ・・・塩とオイル付けキャベツ(味は美味しいです)
手羽先・・甘口は文句なしで美味しいですが、辛口は塩と胡椒を食べてるような感じ
あさりの酒蒸・・・薄味で美味しかったです(お吸い物のよう)
居酒屋さんなどは、お酒をすすむように
少し塩加減を濃くしていると聞きますが・・
ここまで塩辛いと体を壊してしまうのではないかと
思いました
もしかしたら調理する方が疲労困憊状態で・・
そうゆう時って、無意識のうちに塩をたくさん入れて
辛く味付けしてしまうのかも知れないですね
前回行った時は他の店舗でしたが
ここまで塩辛かったかは
記憶がすでに定かではないので
今回たまたまという可能性もありますので
これ以上の言及は避けたいとおもいます