食べログの点数は「単純平均」ではありません。
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
点数 割合 傾向 4.00点以上 0.14% 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。 3.50点以上 3.49% 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。 3.50点未満・
点数未確定96.37% 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
※点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。※2012年4月1日時点での点数分布です。
点数と分の目安グラフ
パスタへのこだわり
パスタも生地から全て手作りです。その日の天気や湿度によって生地を変えながら毎日仕込んで いるから”コシ”が違うんです！！ ファルファッレ、フィリッジ、コルツェッティ、コンキリエ、ニョッキ・・・変わった所では、唐辛子を練り込んだ赤いパスタやココアを練り込んだ茶色のパス タと沢山の種類のパスタをお楽しみ頂けます。 （by みうっちょ）
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食べログ特集
編集するオステリア ヒヅメの店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
オステリア ヒヅメ （OSTERIA HIZUME） ※移転前の店舗情報です。新しい店舗情報は オステリア ヒヅメ をご参照ください。 |
|---|---|
| ジャンル |
イタリアン、パスタ |
| 住所 |
愛知県名古屋市東区東桜1-14-5 イースタンビル北館 １Ｆ |
| 交通手段 |
高岳駅から296m |
| 営業時間 |
平日 18：00～MID ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均利用金額 |
[夜]￥6,000～￥7,999 [昼]￥1,000～￥1,999 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| カード | 可 （VISA、JCB、AMEX） |
| サービス料・チャージ | 別途サービス料あり |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
| 駐車場 | 無(徒歩3分に巨大コインパーキングあり) |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 携帯電話 | docomo、au |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| こんな時に オススメ |
多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | 【2013年2月から営業時間変更（平日のランチがなくなりました）】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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