食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
天さく
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
052-972-7039 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄名城線・桜通線 久屋大通駅 ４番出口から徒歩約５分 久屋大通駅から486m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2001年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日ランチ利用しました。
ちょうど昼前に近くで仕事があり、ほぼ11時30分のオープン同時に行きました。
錦の飲食ビルの一階、少し奥。気の小さい私は、まだまだ若造なのに場違いかなとビクビク…のれんが中にかかっているしオープン時間ぴったりだったので、入ってよいのか不安に思いつつ扉に手をかけ…
カウンターの中から威勢よく「いらっしゃい！」
ホッとしました。
中にはすでに男性客が2組かな。
その後ぞくぞくお客さんがいらっしゃって、カウンターのみ10席くらいの店内はすぐに満席でした。
席に着くと大将が
「どうなさいますか？」
と。
天丼かかき揚げ丼だった気がするけど曖昧…一見なので戸惑っていると、
「天丼か、かき揚げ丼です」
とフォローしてくださいました。
うーん、表情、言葉遣い、慣れてなくても疎外感無く、感じいい。
この時はかき揚げ丼にしました。
すぐに接客担当の女性が熱いお茶と、漬け物と味噌汁を持ってきてくれました。
こちらも威勢よく、好印象。
味噌汁はあさりの赤だし。これはまあ普通。
漬け物は優しい味で、野菜の甘みが感じられていい塩梅。
天ぷらにはこれぐらいのあっさりがちょうど良いです。
そして供されたかき揚げ丼。
具が多すぎてご飯が取れない！！
かき揚げといえば、玉ねぎメインか、小エビメインの印象が強いですが、こちらは具沢山。
小エビの火の通り加減が絶妙！
火を通しすぎると、小エビはすぐに縮こまって硬くなってしまいますが、プリプリ、コリコリ、一番いいタイミングで揚げてくれています。
油でこってりした口を、熱いお茶でリセットしつつ箸が止まらない！
接客担当が「どうぞー」とすかさずお茶を継ぎ足してくれる。
かき揚げを口に運ぶ、お茶で和む。
無心でその繰り返し。あっという間に食べ終わってしまいました。
席を立つと、接客担当の手が塞がっており大将が会計に来てくれました。
天ぷら揚げてるのに申し訳ないけど、店の状況をよく見ている気遣いを感じました。
大満足。
昼時に錦に来ることがあれば、ぜひまた行きたいです。