公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5596-9729
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
本場の台湾ラーメンを辛く美味しくいただきました！（名古屋市中区大須・味仙 矢場店）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-68565103 .js-count","target":".js-like-button-Review-68565103","content_type":"Review","content_id":68565103,"voted_flag":null,"count":73,"user_status":"","blocked":false}
-
これが名古屋発祥の最高の一杯“台湾ラーメン”です！（名古屋市中区大須・味仙 矢場店）
こちらは名古屋で有名な台湾ラーメン発祥の店“味仙矢場”店さんです。
伍味酉さんで名古屋名物をいただいたあと、どうしても「もっと名古屋名物を！」ということで、タクーシで移動し訪店させていただきました。
（台湾ラーメンとは→1970年代に、名古屋市千種区今池にある台湾料理店『味仙』（みせん）の台湾人店主の郭明優が、台南名物の担仔麺を元に賄い料理として作ったのが起源とされる[1]。名古屋人の好みに合わせて味付けを辛くしたもので、台湾人店主が考案したため『台湾ラーメン』と名付けられた。）
店内に入ると、もすごいお客様の多さに驚きました。
名古屋の方から愛されているお店なんだと実感です。
名古屋の方は「家族でご飯ならここ！」という感じなのでしょう。
さすが繫盛店です。
一軒目でさんざんのんでも、まだまだ呑み足らずということで、
やはり“生”をいただきました。
美味い。
これで準備万全です。
かなり混んでいただので、注文してから配膳まで15分ほどかかりましたがおかまいなしでございます。
待っているあいだ、ずっと辛いにおいが漂っており、美味しいことを想像していましたから。
注文させていただきまのは名物の“台湾ラーメン@680”です。
早速、いただいてみると、、、
辛い！！！
私が想像していた台湾ラーメンとは別物でした！！！
（私が台湾でいただいた一杯→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-841.html）
個人的にはすごく好きな辛さですが、私でも辛いと感じたからには驚きです！！！
ニンニクの風味がきいていて、野菜のうまみも確実に凝縮されていましたね。
たしかに“旨辛”です。
この味なら繫盛するに間違いないと思いました。
麺は中太のストレートタイプで、辛すぎるスープとの相性もＧＯＯＤです。
基本的な具は、坦坦麺と同じで、ひき肉もしっかり入っており、さらにニラも入っていてＧＯＯＤです。
これは本気でクセになる味です。
その他、台湾名物のお料理をいろいろいただきました。
すごく本格的な味でＧＯＯＤです。
美味しい時間をありがとうございました。
みなさんも是非ここは行くべしです。
台湾以上に台湾な台湾ラーメンです。
※この記事はラーメンブログ"今日も食べました♪”でもみられます。
http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-1918.html
<2016/4/9>
店舗住所 名古屋市中区大須3-6-3
電話番号 052-238-7357
営業時間 11:30～14:00（土日は15:00まで）、17:00～25:00（金土は26:00まで）
定休日 なし
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-51851194 .js-count","target":".js-like-button-Review-51851194","content_type":"Review","content_id":51851194,"voted_flag":null,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
梅里
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
梅里さんの他のお店の口コミ
-
マクドナルド（天満橋、大阪天満宮、北浜 / ハンバーガー）
-
一月（中崎町、天神橋筋六丁目、天満 / お好み焼き）
-
魚と炭と鉄板と ととと（大阪難波、心斎橋、日本橋 / 居酒屋、海鮮、鉄板焼き）
-
マクドナルド（新宿、新宿三丁目、新宿西口 / ハンバーガー、カフェ）
-
KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥（新宿三丁目、新宿西口、新宿 / 焼き鳥、居酒屋、鳥料理）
-
ドトールコーヒーショップ（新宿西口、西武新宿、新宿 / カフェ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
矢場味仙（ヤバミセン）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-9729 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＊地下鉄名城線矢場町下車、 矢場町駅から371m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
席・設備
| 席数 |
364席 |
|---|---|
| 個室 |
無 ３階はパーティションで区切って、半個室として利用可。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年 |
| 電話番号 |
052-238-7357 |
| 備考 |
お土産類の販売もあります。 |
| 関連店舗情報 | 味仙の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
こちらは名古屋市中区大須にある台湾ラーメンで有名な“味仙 矢場店”さんです。
実に一年ぶりの訪店です。
（訪店時のブログ→http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-2107.html）
夕方５時すぎですが１階はすでにほぼ満席。
さすが繁盛店ですね。
そして地元に愛されている証です。
わたしたちは２階の席に案内されました。
木製の椅子に“味仙”の刻印がGOODですね。
メニューです。
本格中華をリーズナブルにいただくことができます。
もちろんいただきましたのは“台湾ラーメン@680”です。
配膳され、早速スープをいただくと、、、
辛い！！！
個人的に辛いのは得意ですが、
こちらの味仙さん辛さは本気の辛さなんです。
また具のミンチやニラも最高に食感が良くGOODでございます。
やはり台湾ラーメンの元祖は他とは違いますね。
以上、“味仙 矢場店”さんでした。
すごく美味しかったです。
店舗住所 愛知県名古屋市中区大須3-6-3
電話番号 052-238-7357
営業時間 11:30～14:00（土日は15時まで）、17:00～25:00（金土は26:00まで）
定休日 なし