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昇家 泉店
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1号店にて
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生ビール
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カルピス
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和牛はらみ
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和牛はらみ
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リブロース切り落とし
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名物 ネギ盛
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塩タン（3人前）
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和牛リブ芯ステーキ（3人前）
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さっぱりと
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ギヤラ（2人前）
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和牛トモサンカク（2人前）
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ハラミスジ
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塩タンステーキ（2人前）
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石焼ユッケビビンバ
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冷麺
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ピリっと！担担冷麺
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サッパリ！すだち冷麺
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自家製わらび餅
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名物 昇家プリン
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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すばる＠名古屋
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すばる＠名古屋さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
昇家 泉店（しょうや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
052-951-6100 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車が便利です 久屋大通駅から362m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
64席 （カウンターペアシート10席、テーブル16席、掘りごたつ16席、座敷22席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1998年5月 |
| 備考 |
名古屋の一部地区で、焼肉弁当の宅配ができます。 |
| 関連店舗情報 | 昇家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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お洒落焼肉チェーン『昇家』
こちらの泉店はその1号店のようですね。
店内は狭め。
1階はカウンターに机両方ありますが、机も4人席にしては小さいです。
2階も席があるようですね。
金曜19時だったので予約で満席でした。
予約してあったのでタレのお皿が用意してありました。
「生ビール」650円
こちらの生ビールはジョッキが凍らせてあって嬉しいです。
「カルピス」360円
ソフトドリンクは一律360円でした。
「和牛はらみ」1750円
たれと塩両方いただきましたがどちらも美味しかったです。
「リブロース切り落とし」1540円
黒板でお勧めとのことだったので注文。
柔らかくて美味しいです。切り落としって案外良い部分食べられますよね。
「名物 ネギ盛」650円
こちらも黒板メニュー。
本当にネギだけきました…。
誤算（汗）
ゴマ油風の味付けで美味しいのですが、うーん。普通のサラダのが好きです。
「塩タン」1020円
さっぱりと美味しくいただけます。
見た目もきれいなタンですね。
「和牛リブ芯ステーキ」1850円
大きなステーキ肉がボンっとだされます。
焼いた後にナイフとフォークを使って切るようで、ナイフ、フォーク、小さいまな板がついてきます。
ガーリックチップもついていますが、大根おろしでもいただけます。
塩でも、タレでも、大根おろしでも！どれでも美味しくいただけました！
ステーキっていうのがリッチな感じもしてよいですね。
「ギヤラ」700円
味噌味です。昇家の味噌は八丁味噌が味の決め手のようです。
なかなか食べない部位ですが、歯ごたえがあって美味しくいただけました。
「和牛トモサンカク」1850円
大好きトモサンカク。
ネギでもいただきます。
この、絶妙な食感が好きです。
「ハラミスジ」680円
通なメニューだそうです（笑）
あまり量がないみたいですね。
思ったより味がしっかりついていますし、弾力もあります。
面白い部位でした。
「塩タンステーキ」
メニューに載っていなかったので値段が不明ですがおそらく他のステーキ類と同じ1850円くらいだと思います。
こちらも、ナイフとフォークで切っていただきます。
厚切りタンなどもできるので、良いですね。
かなり堪能できました。
「石焼ユッケビビンバ」1250円
普通のビビンバもありますが、ユッケがのったのが好きなのでだいたいこちらを頼みます。
ユッケ乗りだと、お肉感が増して美味しいです。
あと、大根のさく切りがはいっていますが、これがまた美味しいです。
普通の冷麺を頼もうとしましたがたまたま、冷麺強化で4種類の冷麺がありました。
せっかくなので
「サッパリ！すだち冷麺」1080円
「ピリっと！担担冷麺」1080円の2種類注文です。
「ピリっと！担担冷麺」1080円
タンタンメン風冷麺ですね。
意外と辛く仕上がっていました。
ひき肉も美味しいです。冷麺も担担麺のスープに合うのですね。
「サッパリ！すだち冷麺」1080円
鶏ハムにトマト、すだちがたくさん入った冷麺です。
担担冷麺に比べてさっぱりです。汁もすだちの風味がきいていて美味しいです。
トマトや鶏ハムも美味しく味のバランスも良かったです。
こちらのが好みでした。
「自家製わらび餅」500円
黄粉と黒蜜両方のわらび餅がきます。
両方味わえるのが嬉しいところ。
個人的には黄粉のが好み。
黒蜜だけでもいけますが、さらに黄粉を絡めていただいたりもします。
『馬喰一代』にもわらび餅がありますが、わらび餅に関してはこちらのが美味しいと思います。
「名物 昇家プリン」500円
昇家名物ですね。
プリンの上にバニラアイスクリームがのっています。
アイスとプリンが同時に楽しめて好きです。
500円は高いと思いますけどね。
全体的に美味しいお肉がいただけます。
ちょっと狭いののぞけばおおむね満足でした。
ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-594.html