Name: ル・タン・ペルデュ
Address: 栄2-1-14 コモングランドビル2Ｆ, 名古屋市中区, 愛知県, 4600008, JP
Telephone: 052-204-2114
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.73

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和愛☆口コミ194件フォロワー88人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2016/05訪問1回目

3.5

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.3

￥10,000～￥14,9991人

ワインと楽しみたいフレンチ

オープンしてすぐに伺ってから
伺ってないなと思っていたところお友達にお誘いいただきました。

急な階段は健在。1階はバーになっています。

スナック
アンチョビ　豚リエット　オリーブをかたどったパプリカ
球体フロマージュ　プチクロワッサン　グリッシーニ

手の込んだアミューズがたくさんのっています。
手でつまんでパクリと頂きます。

サクラマス　ウニ　じゃがいもの燻製
サクラマスの上には、じゃがいとのウニとレッドキャベツがのっておりました。
横にはじゃがいもくだいたものとサクラマスの皮目をあぶったもの。
食べる場所によって味わいが違います。ほのかに燻製の香りもします。

グリンピースとモッツアレラ
モッツァレラアイスがたっぷりはいっている鮮やかなスープです。
豆苗とそら豆と豚のおしりの生ハムが添えてあります。

バターはきれいな正方形。無塩バターなので塩はお好みでつけます。

金目鯛　モリーユ茸のヴィネグレット
アスパラとこごみのグリーンが美しい。
香り高いモリーユ茸。金目鯛の下にはリゾット、手前にはフリットしたタケノコ。
一皿で色々と楽しめます☆

フォアグラ　オマール海老　マンゴー
オマール海老の上にはトマトのソースが乗っています。
フレッシュな生マンゴーにフォアグラテリーヌ。

口の中の体温ですっと溶けるフォアグラにプリプリのオマール海老。
みずみずしい生マンゴーで完全にノックアウトです。

アマダイ　トマトとオリーブのコンディマン　なすのシェリービネガー　トンカモメ　杏
コンディマンは調味料という意味です。
レアな優しい味のアマダイ。トマトとオリーブを乗せて食べるとワインがすすむ味に。

仔羊の低温コンフィ
きれいな赤色。ナイフがすーっと入ります。

小鳩のロティ　＋1000円

グレープフルーツとハーブティ

スリーズ　ア　ラ　フラスカティ
カスタードクリームで作ったチェリーのデザート。
持つとプルプルなんですよ。
本物かと思っちゃいました。

ミニャルディーズ
食後の小菓子
フランスでは、小さいエクレアやシュークリームなど
最終工程で焼き込まないお菓子類をミニャルディーズいうようです。
マカロンにギモーヴなどおいしくいただきました。

細かいところまでこだわった繊細なお料理が頂けました。
周りはカップルが多く、デートで使われている方が多いなと思いました。

こんなおしゃれなところに連れてこられたらうれしいですよね。
ワインの品揃えや知識も抜群なのでワイン通の方にもおすすめですよ。

今度は記念日で来てみたいな～。

会に呼んでくれたお友達、ご一緒してくださったみなさん。ありがとうございます。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ル・タン・ペルデュ（Le Temps Perdu）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5590-7379
予約可否	予約可前日・当日のキャンセルは、キャンセル料が発生する場合がございます。
住所	愛知県名古屋市中区栄2-1-14 コモングランドビル2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋地下鉄・伏見駅4番出口より徒歩５分伏見駅から164m
営業時間	■ 営業時間 18:00～23:00(Barは2:00) 日曜はBar営業のみ ■ 定休日日曜　(Barは無休)
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10% 税別

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	未就学児不可
オープン日	2011年10月11日
電話番号	052-204-2114
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	regnie（45）

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ワインと楽しみたいフレンチ : ル・タン・ペルデュ

ル・タン・ペルデュ

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