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久しぶりに高コスパの美味しい和食店に出会えました。
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ボンパパ
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店舗基本情報
| 店名 |
川越
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-229-1108 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄丸の内駅から徒歩３分 丸の内駅から66m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
個室利用の場合のみ10％ |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター8 2人テーブル2 個室(未確認)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年5月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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当日のお昼に予約し、点心２８００円をいただきました。
丸の内出口からすぐで、予定より早く１１時２０分頃着いてしまいました。
お店は半からですが、快く通していただき恐縮です（汗）。
店内は新しいだけあってとても綺麗。
テーブル席も二人ではもったいない広さ。
接客も問題なく・・・でした。
実は以前、予約をドタキャンし、お電話でお叱りをうけた事があります（笑）。
チョット厳しい感じのお店かな・・・て、思ってましたがそんな印象は無かったですね（笑）。
ドタキャンしたボンパパに非がある訳ですし・・・。
で、お料理の方は・・・。
ボンパパ好みのお味でした。
どの料理も上品で美味しい。
作り置き感が全く無く、仕込の丁寧さが十分に感じられ、繊細なんです。
特に煮物、これが良かったです。
それぞれの素材がケンカしていません。
かなり手間がかかっているのでは・・・そんな気がしました。
全部放り込んで煮てしまうと、ごちゃごちゃな味になり、何を食べても同じと言うか・・・。
ボンパパが作るとこうなってしまいます（笑）。
プロの煮物は流石ですね・・・。
タケノコご飯。
これもプロのお味。
まろやか、そして上品・・・。
美味い！
お味噌汁も良い出汁です～。
前菜類、天ぷら、お魚。
どれも素材が引き立ち、調味料はあくまでわき役・・・味が良いな～。
金額が金額ですので、高級食材は使われていませんが、料理人によって美味しく変身するものなんですね～。
調理場はご主人とお弟子さんらしき方が２名。
みなさん真剣です。
やっぱりね～！
手抜き無しですもんね～。
しかしながら、マイナス面も少し・・・。
まず、料理の説明が無い事。
これはして欲しいな～。
お造りのマグロ。
これは和食店レベルではないかな・・・・。
もう少し選ばれた素材が欲しいかな・・・。
最後に、料理に特別個性が無い事。
オーソドックスな和食・・・インパクトが欲しいかな・・・。
全体としては高レベルだとは思いますが、お店の色が少し無いような・・・。
いつも美味しい料理を食られているセルブな奥様方には飽きられてしまうかも・・・そん感じです。
ボンパパ的にはお勧め店ですけど・・・。