地元から東京に車で帰る途中、渋滞に巻き込まれてしまいました。

なので、本当は静岡で食べる予定だったのですが、食べログを見て急遽此方のお店に寄らせて頂くことに。

結果、大正解！渋滞に巻き込まれて、こんな素敵なお店に出会えて良かった！

私は鉄板焼きを食しました。初音の特選フィレのコースで、14000円～くらいだったかと。＋カシオレ(*‘ω‘ *)！

ちなみに、会席料理もあるみたいです。

シェフの方がとっても素敵で、その方に会いにもう一度行きたいと思うほど。

お肉を乗せているパンで、サンドイッチを作ってもらいました(*'▽')

お肉の焼き加減も、此方の好みを細かく聞いてくださります。

とにかく、サラダ、前菜、ガーリックライス…どれをとっても極上の味付けだと思います。

お肉は言うまでもなく、柔らかく旨みが効いていました。

シェフの方は「すみません、特選も普通のお肉もあまり変わらないかもしれません」、

なんて仰っていましたが、そんなことはありません！

家族に頼んで試しに普通のお肉と食べ比べてみたら、全然違いました。笑

今度はサーロインも食べてみたい！！

お肉に付けるソースは、チリソース、ポン酢、生姜ソース(？)の三種類が用意されています。

私はポン酢派です。あと、たった一つだけ欲を言うならば…お塩でも食べてみたかったなあと。

とにかく、味もシェフの方もサービスも、今まで行った鉄板焼き店の中で一番です。

写真を撮るのも快く承諾してくださいましたし、サービスが良いので味も余計に美味しく感じますね。

絶対にまた行きたい、と思えるお店でした。

此方のお店のおかげで、新年度、爽やかな気持ちで新たなスタートが切れそうです。

ありがとうございました。

訪問日：2015/4/5

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ワインボトル

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調理中

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鯛とアスパラガス

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特選フィレ

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ガーリックライス

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理「源氏」ヒルトン名古屋（げんじ）
ジャンル	日本料理、天ぷら、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	050-5571-1217
予約可否	予約可 ※システム上、19:30でのご予約の際も、土・日・祝は19:45からのご案内となります。
住所	愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・JR名古屋駅より車で5分・地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅7番出口より西へ徒歩3分伏見駅から294m
営業時間	月・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 20:30 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 火・水定休日 ■ 営業時間 ※天ぷら・鉄板焼は土・日・祝2部制（1）11:30～（2）13:30～（L.O 14:00）（1）17:00～（2）19:30～（L.O 20:30） ■ 定休日火・水 ※祝日の場合は営業いたします。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2180001039019 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	表示料金には税金・サービス料が含まれます。

席・設備

席数	110席
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可） 4名様から最大12名様までご利用いただけます。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、有料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/genji_kaiseki
オープン日	1989年3月
電話番号	052-212-1151
初投稿者	axtos（75）