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店名 |
閉店
アルス サンロード店(Ars)
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、カフェ、パスタ |
住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-25 名駅地下街サンロード |
交通手段 |
名鉄・近鉄名古屋駅より徒歩1分 近鉄名古屋駅から51m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
31席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、バリアフリー、車椅子で入店可 |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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会社帰りにふと見かけたあんかけスパのディスプレイ。
ただ、メニューに「カントリー」と書いてあるのが非常に気になっていました。
今日、夕飯をどこかで食べた後、友人とお茶することになってたので、
それなら、ここへ、と入ってみました。
18時半ごろの店内は、2~3組のお客さま。
ゆっくりされる、というよりはちょっと一休み、という感じの方が多いようです。
名古屋駅の地下街ではあまり見かけなくなった、昔ながらの喫茶店タイプ。
夕方からのメニューの「厚焼き玉子サンド」がほんと、おいしそうでした。
さて、カントリー、だけでは、ちょっと不安なので、注文前に一応聞いてみました。
「すみません、これって、あんかけですか?」
「はい、そうです。」
「じゃ、『カントリーほうれん草』を。」
数分後。
「今の時間は、セットメニューで、サラダとバゲットがついてきます」
おいおい、そんなことは何も書いてなかったと思うが……。
まぁ、余分にお金を取られるわけじゃなさそうなので、ありがたくもらっておく。
さらに、そこから5分弱で、パスタ到着。
えっ!! 細いっっっ!!
こりゃ、ちょっと細すぎでしょ。
いつものようにソースチェック。
やはり、ソースに硬さがほぼありません。
あんかけ、というくらいですから、「あん」がないとだめなんですが、ほとんど、
スープパスタのような状態。
見た感じで、細麺ですから、無理もありません。
あんかけスパは、ソースに、とろみがついているので、「もたっ」としてます。
細麺では、ソースが絡まず、麺の一部分にソースがついている、という状態になるのです。
それを防ぐために、とろみがなくなる(つまり、液状になる)のです。
……それじゃ、あんかけスパじゃないんですけどね。
味。
なんだ、こりゃ。
いや、まずいわけじゃなくて。
慣れ親しんでるブラックペッパー以外に、おそらく、わずかに唐辛子系の何かが入ってる
感じがします。もちろん、大半は、ブラックペッパーの味ですが。
そして、麺の固さは。
ふ、普通の硬さだっっっ!
あんかけスパは、やわらかい麺で、麺全体の表面でソースをまとわりつかせ、絡めていく
のですが。。。この店はどうも違うらしい。
すべてが定義に当てはまらないあんかけですが、なぜか、B級の味はよく出てます。
店内は、地下街とは違った時間が流れているような感じで、ゆったりと食べられます。
ショッピングで疲れたとき、スタバやドトールもいいですが、昔ながらの喫茶店を感じるのも
悪くないと思います。