これは美味いぞ❗ひつまぶし。 : まるや本店 名駅店

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

これは美味いぞ❗ひつまぶし。

日曜日2040着 。20人弱並んでいた。
流石の人気店。前回は時間がなくて諦めたので、今回は並ぶ覚悟で来たので苦もなく列に合流。
列の中にはピンで並んでいる20代の女性が数人いた。入りやすい店なんかな??
今回は「上ひつまぶし¥3065 」と「ミニひつまぶし¥2035」を頼む。 「特上¥4500」も あり
これは1~2人前だとのこと。
35分位待って案内される。けっこう店内は広く多くの人がひつまぶしを美味そうに食べていた。
関西の鰻は初なので調理の過程の違いがどう味に影響があるのか非常に楽しみ!

15分位待ってテーブルに運ばれてきた。
早速、おひつのふたを取りお椀に味の染みたご飯と鰻を乗せて実食。
なんと香ばしくて美味いこと❗
関東のはふっくら柔らかで口の中で溶けていくかんじだが、ここのは香ばしさが最高❕そして適度な柔らかさがたまらない。
二杯目にはお代わり自由の「ねぎ、わさび、しそ」を乗せて食べるがこれが絶妙。
わさびが味を引き締めてタレの甘さを飽きさせない。ネギしそもさっぱり系にもっていくので、
この三種をお代わりする理由がわかる。
そして三杯目に出汁をかけて食べると、これまた別物の美味しさを楽しめる。
出汁が美味いな。
都内で数回食べたが、全く違うものだった。
やっぱりこちらの調理法だからこそ味わえる香ばしさの旨味だった。
絶対また名古屋に来たときに並んで食べよう❗

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蹴ったーボロ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
まるや本店 名駅店(○や)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、郷土料理
お問い合わせ

050-5456-7344

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本店 9F

交通手段

名古屋駅直結・名鉄百貨店本館9F レストラン街

名鉄名古屋駅から9m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休(名鉄百貨店に準ずる)
予算

¥4,000~¥4,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

56席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

名鉄スカイパーキングなら駐車場割引制度あり。

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.maruya-honten.com/

電話番号

052-585-7108

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初投稿者

ゆんてんゆんてん(2)

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