ラーメン 申家
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随分とマイルドな担々麺
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極担々麺
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かじゃ丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 申家（しんや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、汁なし担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-451-7085 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅から徒歩5分 太閤通駅から479m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2015.4.2訪問
先客・後客なし
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担々麺は久しく食べてないなぁと思い、名古屋駅より歩いての訪問となりました。
看板メニューと思われる『極担々麺』（800円）を注文。
暇なのか店員さんの雑談が割と響きますねぇ。
気になるポイントではありますが…。
担々麺が着丼。
写真を撮ろうとケータイを構えようとしたら
レンゲを引っかけてしまい、スープを
少しこぼしてしまいました。
すると、すぐにティッシュと新しいおしぼりを
持ってきてくれました。
これは気遣いがうれしいところですね。
ラーメンはというと、白い見た目通りに
通常の担々麺よりも随分とマイルドになっている印象です。
もう少し胡麻の風味があるとより良いんですけど、美味しいと思います。
麺は中細麺のやや縮れかな？
スープとの相性も良いように感じます。
デフォで麺が硬めなのは個人的にうれしいです。
具にはホウレン草、ゴマに肉味噌？がありました。
肉味噌はジャージャー麺に乗っているような感じのものでこれをご飯にかけたらうまそうです。
ほどよいピリ辛加減でスープも飲みやすかったですし、美味しかったです。
あ、あと、こちらは水ではなくお茶が提供されるので最後にお茶で口のなかをさらっとできるのはいいと思います。