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店名 |
きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム店(すみよし)
|
---|---|
ジャンル | 麺類、郷土料理、天ぷら |
お問い合わせ |
052-586-0624 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR名古屋駅 名古屋駅から121m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
食券制。TOICA、ICOCA、Suica等全国の交通系ICカード利用可(関西圏のPiTaPaは除く)。JR名古屋駅:新幹線改札内店舗のため、駅入場にあたっては乗車券+新幹線特急券または入場券が必要。 |
席数 |
(立ち食いカウンター(スタンド席)のみのため椅子はありません。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1983年 |
備考 |
=愛され続ける駅きしめん『きしめん 住よし』= |
関連店舗情報 | 住よしの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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名古屋或いは東海圏外に住む私たちにとっては最も馴染みの深いきしめん屋。当然、名古屋在住の方々には毎度「もっと美味しい店あるのに…」と言われるのですが、その利便性からついつい券売機の前に並んでしまうのです。
【おススメ】
★きしめん
※かき揚げが一番人気ですが、つゆの旨みをストレートに味わいたい方はシンプルなノーマルきしめんが一番だと思います。
【こんな方におススメ】
★名古屋を発つ直前まで名古屋っぽいものを食べていない非名古屋人
【予算】
★500円前後
【訪問回数】
★たぶん20回以上
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【過去レビュー】
JR名古屋駅のホーム毎に店舗があるという、きしめんの名店「住よし」。中でも、我々東京在住の人間に最も馴染み深いのが、こちら新幹線上りホームのお店。
かつては名古屋出張を終えたビジネスマンが、新幹線の出発までの合間に手短にかき込むことのできる、それこそ”ファストフード”のイメージでした。ただ、いつしかその存在はメディアでの露出等もあり、今では出張族に限らず名古屋を観光で訪れる人、そして外国人観光客などにも人気のスポットとなっているようです。
お店は立ち食いそばと同じスタイルで、まず食券を購入し、自分の食べるスペースが確保できたら食券を店員さん(こちらは皆外国人です)に渡します。店も狭いし、時間のない人がほとんどだと思うので何より回転重視。麺は茹であがったものをお湯で温めるだけだし、天ぷら類も当然揚げ置き。
でも、不思議とこの一見何の変哲もないきしめんが美味いんですよね~。理由は、間違いなく鰹節を初め、節系の旨みを効かせた味わいのつゆにあるかと思います。私はそこまで重要視はしないのですが、一説にはこちらのつゆは無化調とのこと。つゆに醤油と味醂を効かせるところは、関西のうどんつゆというより関東の蕎麦つゆに近いですね。ちゃんとしたつゆを提供詩続けることで、ここまでの人気店になれるんですから、他の飲食店も見習わなきゃですね。
なお。こちらの一番人気はかき揚げ卵入りのようですが、既にこの日満腹の私はかき揚げなどお腹に入るはずもなく、シンプルな「きしめん(350円)」だけをお腹にかきこんで、久々の名古屋を後にしました。